Utilizziamo i cookie per migliorare le funzionalità di questo sito Web.

Accetto Leggi di più

WineMeridian
sabato 18 novembre 2017 logo winemeridian.com
Italian daily news for key players and wine lovers


pertinace vinojobs Cortemoschina wbwe IWSC registration Wine Monitor Fondazione Edmund Mach Social Meter Analysis Michele Shah Siddura winethics Vini Cina WineNet Bixio Ceccheto Farina http://www.principedicorleone.it/ mackenzie Iron3 Consorzio Soave InternationalWineTraders IWSC www.farinatransparency.com www.bellenda.it Tebaldi valdoca
giovedi 29 giugno

Il futuro del Rosè italiano nel mondo

Ecco le considerazioni emerse durante il convegno “Da moda a denominazione: come cambia il mercato dei Rosè”, in occasione di Italia in Rosa


Il futuro del Rosè italiano nel mondo
Le sorti del rosè sui mercati internazionali e le “case history” di Valtènesi e Salento a confronto sono stati al centro del convegno tecnico di Italia in Rosa “Da moda a denominazione: come cambia il mercato dei Rosè”, che si è svolto qualche settimana fa a Villa Galnica di Puegnago, sede del Consorzio Valtènesi. 
I vini rosati della sponda bresciana del Lago di Garda, chiamati “Chiaretto”, si confermano essere molto amati dai turisti che frequentano la zona durante la bella stagione. “Con 22 mila presenze turistiche italiane e estere all’anno, la zona della Valtènesi si conferma essere molto amata. Tanto che le aziende vinicole di Valtènesi vendono circa il 55% della produzione di Chiaretto direttamente ai consumatori finali. Per quanto riguarda l’export, la Francia si rivela il mercato più forte in Europa (20%) e gli USA quello extra europeo (11%)” ha dichiarato Carlo Alberto Panont, direttore del Consorzio Valtènesi. 
Proprio di Stati Uniti ha parlato Jean Marc Ducasse, importatore di vini in California e buyer manager del Pink Rosé Festival di Cannes. “Negli Stati Uniti fino a 20 anni fa si beveva poco vino rosato. Dal 2002 il consumo è in costante aumento grazie ai vini provenzali che hanno aperto le porte al trend. Gli italiani però se la cavano molto bene” ha detto Ducasse.
“Il vino rosato è donna, infatti è più acquistato dalle donne sulle quali fa leva anche lo stile dell’etichetta. I numeri ci parlano di incrementi molto interessanti: in Francia c’è stato un incremento del 43% dal 2002 al 2014, negli US un 40%. Ma i Paesi veramente emergenti per questa categoria di vini sono l’Inghilterra (250%), la Svezia (750%), Hong Kong e il Canada” ha continuato l’esperto.
Nel mercato americano in particolar modo negli ultimi 12 mesi si è verificato un aumento importante del 116% dei vini rosati che hanno un costo dai 20 ai 25 dollari, dunque stiamo assistendo al fenomeno della premiumization anche per i vini rosati. Inoltre le regioni più richieste sono la Puglia e l’Abruzzo.
Ma Ducasse ha concluso con un avvertimento: “Il mercato americano è in questo momento una meta d’obbligo, ma è insidioso per la grande differenziazione del consumo. Di questo è necessario tenere conto”.

Produrre rosè non è mai stata una moda per la Puglia. Lo conferma Jlenia Gigante di DegustoSalento, associazione che organizza ogni anni Rosèxpo, evento che dà risalto alle aziende salentine produttrici di questo vino rosato.
“In questo momento storico il rosè è un vino che va di moda. Ma da noi in Salento, non è mai stato una moda produrlo. Abbiamo una lunga tradizione passata, il rosè è da sempre il vino della tavola, che sta avendo un buon successo sulle tavole di tutto il mondo, mentre in Italia non si vende un granché. Ogni anno per questo organizziamo Rosèxpo, per dare risalto a questa produzione” ha detto Jlenia Gigante.

“Dobbiamo andare oltre l’idea di moda. Ormai è un luogo comune superato. Ma per guardare oltre è necessario imparare da chi ha fatto meglio prima di noi, penso alla Francia. Dalla Francia possiamo imparare che i risultati si ottengono guardando lontano, facendo rete e con progettualità. In Francia progetti di comunicazione e esperienze di rete tra le aziende esistono da 20 anni almeno” ha concluso Alessandro Luzzago, presidente del Consorzio Valtènesi. 


Agnese Ceschi

Download scheda formato PDF




Notizie dalla prima pagina
Si può rimanere se stessi, autenticamente legati alla vocazionalità del proprio territorio e dei propri vitigni e garantirsi comunque un appeal adeguato sul mercato? Si se si accettano i limiti, a partire da quelli quantitativi

Quando la risposta è racchiusa nel limite

Si può rimanere se stessi, autenticamente legati alla vocazionalità del proprio territorio e dei propri vitigni e garantirsi comunque un appeal adeguato sul mercato? Si se si accettano i limiti, a partire da quelli quantitativi

Fabio Piccoli
Per il secondo anno consecutivo Winemeridian e WinePeople hanno “esportato” il format #HiremeVinitaly alla International Wine & Spirits Fair di Hong Kong che si è tenuta dal 10 al 12 novembre 2017.

Lo speed-dating made in Hong Kong

Per il secondo anno consecutivo Winemeridian e WinePeople hanno “esportato” il format #HiremeVinitaly alla International Wine & Spirits Fair di Hong Kong che si è tenuta dal 10 al 12 novembre 2017.

I gusti giapponesi si evolvono e ci sorprendono: cosa proporre ai palati asiatici? giovedi 16 novembre

Vini italiani in Giappone

I gusti giapponesi si evolvono e ci sorprendono: cosa proporre ai palati asiatici?

Redazione Wine Meridian
Dal 17 al 19 novembre si tiene la quindicesima edizione dell’evento dedicato al meglio delle bollicine berico-scaligere, tra degustazioni e piatti d’autore. mercoledi 15 novembre

Durello&Friends: a Verona si brinda ai trent’anni della denominazione

Dal 17 al 19 novembre si tiene la quindicesima edizione dell’evento dedicato al meglio delle bollicine berico-scaligere, tra degustazioni e piatti d’autore.

Il produttore toscano nominato sponsor ufficiale del Trofeo Frescobaldi per il migliore rivenditore indipendente ed inaugura il premio Sommelier 2018 mercoledi 15 novembre

The International Wine and Spirit Competition sigla una partnership con Frescobaldi

Il produttore toscano nominato sponsor ufficiale del Trofeo Frescobaldi per il migliore rivenditore indipendente ed inaugura il premio Sommelier 2018

Tavola rotonda sul turismo del vino il 2 dicembre a Suvereto, città del vino tra Costa degli Etruschi e Maremma
mercoledi 15 novembre

La costruzione di una Wine Destination

Tavola rotonda sul turismo del vino il 2 dicembre a Suvereto, città del vino tra Costa degli Etruschi e Maremma

Secondo le analisi di IWSR nei prossimi quattro anni si prevede un aumento di 24 milioni di casse per il vino e una perdita di ben 63,2 milioni di casse di birra

Le previsioni nel mercato Usa: cresce il vino, cala la birra

Secondo le analisi di IWSR nei prossimi quattro anni si prevede un aumento di 24 milioni di casse per il vino e una perdita di ben 63,2 milioni di casse di birra

Selezionato tra i 25 Platinum premiati dal The Wine Hunter Helmuth Köcher martedi 14 novembre

E’ il Palazzi IGT del 2015 della Tenuta di Trinoro il miglior vino del Merano WineFestival

Selezionato tra i 25 Platinum premiati dal The Wine Hunter Helmuth Köcher

Torna il 5 dicembre a Verona l’evento che mette in relazione aziende vitivinicole con potenziali figure professionali rivolte ai mercati internazionali

Vuoi lavorare nel mondo del vino? Torna #HireMeVinitaly2017 durante Wine2Wine

Torna il 5 dicembre a Verona l’evento che mette in relazione aziende vitivinicole con potenziali figure professionali rivolte ai mercati internazionali

Attualmente ci sono 369 MW, che lavorano in 29 paesi diversi lunedi 13 novembre

Institute of Masters of Wine: premiati i nuovi 18 MWs

Attualmente ci sono 369 MW, che lavorano in 29 paesi diversi

Riflessioni dall’Hong Kong International Wine & Spirits Fair su come costruire un giudizio obiettivo su una fiera del vino

Piccoli consigli per giudicare una fiera

Riflessioni dall’Hong Kong International Wine & Spirits Fair su come costruire un giudizio obiettivo su una fiera del vino

Fabio Piccoli
Il più autorevole “spazio” dedicato alle risorse umane nel settore vitienologico

Wine People: Le risorse umane per il primato del vino italiano

Il più autorevole “spazio” dedicato alle risorse umane nel settore vitienologico

Historic Tuscan wine producer will sponsor The Frescobaldi Trophy and the inaugural Frescobaldi Sommelier Prize sunday 12 november

IWSC announces Frescobaldi partnership ahead of the prestigious Annual Awards Banquet 2017

Historic Tuscan wine producer will sponsor The Frescobaldi Trophy and the inaugural Frescobaldi Sommelier Prize

Grande interesse da parte del trade di Hong Kong nei confronti delle sei cooperative del vino italiane che hanno costruito la prima rete dell’eccellenza della cooperazione vitivinicola italiana

Successo delle cooperative The Wine Net ad Hong Kong

Grande interesse da parte del trade di Hong Kong nei confronti delle sei cooperative del vino italiane che hanno costruito la prima rete dell’eccellenza della cooperazione vitivinicola italiana

Lo speed date per le aziende alla ricerca di nuove figure per l'export del vino sabato 11 novembre

Sei alla ricerca di un Export Manager? HireMeVinitaly torna a Wine2wine 2017

Lo speed date per le aziende alla ricerca di nuove figure per l'export del vino



WineMeridian