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martedi 09 luglio 2019

Una "Wine Summer School" per sviluppare il marketing dei vini del Nord Est

Nuovo progetto e nuovo format di MIB Trieste School of Management rivolto alle aziende vinicole del Nordest, primo polo vitivinicolo italiano


Una

Trieste


Il Nordest è il primo polo vitivinicolo italiano, con circa il 32% della produzione totale nazionale.
Le aziende hanno saputo abbinare grandi volumi e qualità costante, affermandosi a livello internazionale con vini di grande successo commerciale come il Prosecco o il Pinot Grigio, le cui denominazioni multiregionali sono le più grandi per estensione in Italia. Allo stesso tempo sono presenti vini capaci di soddisfare diversi segmenti di mercato, spesso complementari: dagli spumanti (Conegliano Valdobbiadene DOCG o TrentoDOC), ai bianchi friulani, altoatesini o veneti (Soave e Lugana), sino ai grandi rossi della Valpolicella (Amarone), spesso ottenuti da vitigni autoctoni.
È stata anche valorizzata la filiera, con una leadership di mercato nei settori collegati alla produzione vitivinicola: dalle aziende vivaistiche ai prodotti e apparecchiature enologiche, fino alla ricerca agronomica, enologica e alla formazione.

MIB Trieste School of Management, che da oltre 15 anni sviluppa programmi di alta formazione nel management del vino ed è oggi un polo di riferimento nazionale nel settore, ha progettato per le aziende del Nordest un corso intensivo di 5 giornate che approfondisce alcuni aspetti della gestione commerciale delle imprese del vino, con focus su marketing, mercati, distribuzione e vendite in ottica internazionale. 

Il programma si sviluppa nel format Summer School: 5 giornate d’aula, dal 22 al 26 luglio 2019, per un totale di 40 ore di alta formazione.
La Summer School è ospitata dalla Fondazione Portogruaro Campus, il Polo Universitario della città di Portogruaro (VE), che ha sede nel prestigioso complesso monumentale del “Collegio Marconi”, edifico settecentesco ubicato nel centro della cittadina veneta.

“Il corso si propone di sviluppare le competenze degli operatori del settore vinicolo, dai grandi brand ai piccoli produttori, fino al personale dei Consorzi” racconta Pierpaolo Penco, responsabile della formazione in wine business di MIB Trieste e docente della Summer School. “L’obiettivo è consentire di valorizzare al meglio i vini del territorio, migliorando le capacità di analisi dei mercati, sviluppando nuove competenze di marketing e nuove strategie commerciali e di branding”.

“Il Programma” conclude Penco “si concentra su contenuti focalizzati sulle imprese vinicole del Nordest, con particolare attenzione agli aspetti legati alla pianificazione di marketing, comunicazione e vendite sul mercato nazionale e internazionale. Prosecco e Pinot Grigio, ad esempio, hanno concentrato quasi l’80% delle proprie vendite su 3 o 4 mercati, ormai saturi: oggi c’è necessità di diversificare l’approccio commerciale, capendo quali saranno i consumatori e i mercati del futuro, quali saranno i loro bisogni da soddisfare, quali gli asset aziendali e territoriali da valorizzare, sviluppando di conseguenza nuove e aggiornate strategie di marketing e di brand awareness”.

Le iscrizioni alla Summer School sono aperte fino al 18 luglio 2019 (salvo esaurimento posti).
Per informarsi e iscriversi www.mib.edu/summer-school-wine




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