Abbiamo intervistato per voi Michaela Morris di Vancouver, giornalista e co-proprietaria di Housewine e docente al Wine & Spirit Education Trust (WSET), e� un volto noto nel panorama enologico in British Columbia. Ha partecipato a comitati di assaggio per Les Chevaliers des Vins de France, Cornucopia e Playhouse International Wine Festival di Vancouver. Ha viaggiato molto in praticamente tutte le regioni vinicole del mondo. Parla correttamente inglese e francese e continua a studiare spagnolo e italiano. Michela scrive per alcuni Magazine canadesi (Eat Magazine, Wine Access, etc�) e partecipa a trasmissioni radiofoniche e televisive.

Quali sono secondo te i vini che possono avere piu� successo in British Columbia?

Penso che ci sia un�opportunit� per una variet� di vini provenienti da tutta Italia. Vini affermati e riconosciuti come il Chianti Classico, Brunello, Barolo Barbaresco e Amarone continueranno ad avere un seguito e dovrebbero essere promossi con una certa persistenza. Ma io vedo un grande potenziale per i vini provenienti dal sud Italia. Mi riferisco a vini di alta qualit� che generalmente vengono venduti nella fascia di prezzo tra $ 15 e $30 in questo mercato: vini provenienti da uve uniche e caratteristiche come il Nero d’Avola, il Frappato, il Primitivo, il Negroamaro e il Cannonau per i rossi e il Vermentino, il Grillo e la Falanghina per i vini bianchi. Oltre a trovarli ad un prezzo ragionevole, queste gemme del sud sono di solito abbastanza accessibili. Questo � importante perch� a molte persone della British Columbia piace bere vino.

Come hai visto evolversi l�immagine del vino italiano in British Columbia?

Diciamo che 20-30 anni fa, la maggior parte del vino italiano che era disponibile era abbastanza economico e mediocre. Questa era l’immagine che le persone avevano sul vino italiano. Ora la qualit� del vino italiano � aumentata e la selezione migliorata, i consumatori della British Columbia sono esposti a una maggiore diversit� di vini e anche in una varieta� di prezzi. Grazie all�aumento di buoni ristoranti italiani cos� come ad importatori e sommelier che difendono il vino italiano, i consumatori stanno scoprendo che l’Italia ha molto da offrire. Penso che le persone (consumatori e trade) vedono i vini italiani ancora con confusione. Con tutte le diverse uve e regioni questo problema continua a persistere. Tuttavia, mentre questo problema pu� ancora intimidire alcune persone, altre lo trovano intrigante. Il vino italiano � ora sexy. C’� quel legame tra cibo delizioso, cultura affascinante e persone appassionate.

Come e� il rapporto tra i consumatori della British Columbia e i vini?

L�apprezzamento del vino continua a crescere. Avere una nostra regione vitivinicola in British Columbia, contribuisce l’interesse dei consumatori del vino. Le persone sono meno intimidite e vogliono saperne di pi�. Il numero di corsi di vino offerti � aumentato e sono frequentati dal trade e da appassionati. Stiamo anche vedendo sempre pi� eventi sul vino con una buonissima partecipazione. Direi che c’� un numero crescente di consumatori curiosi con menti aperte e sono disposti a provare cose nuove, tra cui il vino italiano.

Quali sono i consigli che ti senti di dare alle aziende italiane che vogliono promuovere il proprio vino in British Columbia?

Questo il mio consiglio. Prima di tutto, lavorare insieme per promuovere i vostri vini. La forza nei numeri e un messaggio del vino chiaro e coerente. In secondo luogo, avere aspettative realistiche. La British Columbia non � un mercato enorme, ma c’� potenziale. Cercare un� importatore che conosca bene il mercato, che pu� comunicare con voi e che si impegna a costruire il vostro marchio nel lungo termine. Iniziare con poco non � necessariamente una cosa negativa e ti d� molto pi� spazio per crescere in modo piu� dinamico.

Qual�e� il tuo vino italiano preferito?

E ‘impossibile scegliere un vino italiano preferito. Dipende da quello che sto mangiando, se sto mangiando, e dall’umore. La tipologia di uva che ha lanciato la mia storia d’amore con il vino italiano � il Nebbiolo. Il Nebbiolo ha bellissimi aromi che evocano un senso preciso del luogo, stimola le emozioni cos� come l’appetito. (E ‘stato il fulcro di alcune delle mie pi� memorabili esperienze di vino/cibo.) Amo le varie espressioni del Nebbiolo, in particolare il Barolo e il Barbaresco (ok il mio favorito), ma anche il pi� umile Langhe Nebbiolo e il Nebbiolo d’Alba. E ho anche un grande apprezzamento per le sue espressioni di DOC(G) meno noti come Gattinara, Valtellina e Donnas.


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