IL PRIMO MAGAZINE ONLINE ITALIANO
PER ORIENTARTI NEL MONDO DEL VINO
La pandemia e la chiusura delle frontiere hanno causato numerose difficoltà al mercato del vino di Hong Kong, infatti, i dati commerciali mostrano che il ruolo della città come hub del vino pregiato sta rapidamente diminuendo, argomento alquanto spinoso e sensibile che dividerà gli specialisti del settore.
Un’indagine di Nielsen CGA ha evidenziato che il 43% dei consumatori americani è disposto a ritornare a pranzare o cenare fuori casa solo quando sarà vaccinato, mentre il 39% lo farà solo a Covid-19 completamente debellato. Nel frattempo l’industria della ristorazione Usa ha perso 2,5 milioni di posti di lavoro.
La rubrica Wine-counseling ogni settimana offre uno stimolo per poter rafforzare le tue competenze professionali. Oggi parliamo della gestione del NO.
Secondo IWSR per una ripresa completa del mercato del vino a livello pre Covid-19 dovremo attendere fino al 2024, ma forse ci potrebbero essere accelerazioni inaspettate.
Tutti i principali osservatori a livello mondiale parlano di una sempre maggiore consapevolezza dei consumatori nei confronti del tema della sostenibilità. Ma si tratta solo di "dichiarazione di intenti" o di una vera disponibilità dei consumatori ad utilizzare il "filtro" della sostenibilità nei propri acquisti e di spendere "qualcosa di più" per averli?
Partecipa al corso dell' 11 e 12 marzo 2021. Un corso innovativo per apprende...
Da oggi è disponibile il libro che racconta il gioco del "Villaggio del vino...
Un libro che nasce dalle esperienze vissute intensamente a contatto con le ir...
.png&w=484&h=617&zc=1)
La caratteristiche che una piattaforma tecnologica deve avere per supportare l’intera supply-chain statunitense.
Uno studio segnala il trend positivo di consumi di alcol in USA, Cina e UK. Frena l’Italia.
Il successo del Pinot Grigio italiano sembrerebbe inversamente proporzionale agli effetti della pandemia. Necessaria però una maggiore comunicazione su valore ed importanza dell’origine del vino.
Prende il via il progetto condiviso di Bubble’s Italia e Wine Meridian, che darà spazio ad esperienze di rilievo del "saper vivere" italiano.
L’appello del noto produttore Sandro Bottega.
Pur nella consapevolezza della necessità di costruire una nuova classe dirigente per i Consorzi di tutela, sempre più competente e adeguata alle sfide attuali e future della gestione e promozione delle nostre denominazioni, non è immaginabile pensare di poter fare a meno di uno strumento così strategico per la salvaguardia e valorizzazione del vino italiano.
Si amplia la proposta di Jako Wine con due grandi bianchi. Tributo e Campocasa vanno a completare l’offerta di una realtà che ha scelto di sposare integralmente il territorio.
Come si trasforma un bene in un prodotto di lusso? Qual è la ricetta segreta che le aziende vinicole o gli spirits brands inseguono costantemente come il Santo Graal?
.png&w=268&h=180&zc=1)
La nuova collezione di materiali autoadesivi Manter è un concentrato di sostenibilità e tecnologia che utilizza la realtà aumenta per rendere ancora più unico il viaggio di esplorazione delle bellissime carte autoadesive prodotte da Arconvert-Ritrama.
OIV e Wines of Portugal confermano il loro supporto al Summit.
Carl Robinson, Ceo di Jeroboam, importatore e sommelier, racconta delle caratteristiche del mercato giapponese e dei cambiamenti legati al Covid-19.
Oltre 1/5 dei consumatori statunitensi di vino risiede in 5 grandi aree metropolitane. L’osservatorio statunitense Wine Intelligence individua New York come la metropoli in cui si concentrano i wine lovers.
Il recente sviluppo del mercato in India è specchio di opportunità e minacce, a partire dai dazi che partono dal 165%, per l’export vitivinicolo italiano.
La presentazione della rivista, nata dalla collaborazione tra Bubble’s Italia srl e Absit Daily, editore di Wine Meridian, sarà martedì 15 dicembre alle 17 in modalità digital.
Accompagnato da Matteo Lovato e Alessandro Bianchi come vice, succede alla Presidenza di Luciano Arimini.
L’assise è stata celebrata con la formula del Rappresentante designato: nonostante il Covid-19, i risultati sono stati eccellenti e la situazione economico-finanziaria e patrimoniale è molto solida.
Ma il processo è appena iniziato ed è difficile immaginare come sarà la nuova normalità.
Cosa dovrebbe imparare il mondo del vino da quello dei cocktail? Alcune best practices emerse in tempo di pandemia che fanno bene alla socialità.
In tempo di pandemia la ristorazione in Danimarca rimane aperta e c'è anche qualche realtà, come il ristorante tristellato Geranium, che trova le risorse per investire in nuovi progetti.
Partecipa il 17 dicembre a Web English Wine: una giornata di formazione on line per imparare a gestire una trattativa Digital in inglese e trovare nuovi importatori
Bellanova: DOP IGP spina dorsale di tenuta sociale ed economica dei nostri territori. Al lavoro per rafforzare l’export e tutelare le nostre eccellenze dalla contraffazione.
Pinot Grigio, Chardonnay e Cabernet Sauvignon i protagonisti dell’ascesa.
Partecipa al Webinar gratuito di ISMEA durante il quale verranno anticipati anche alcuni importanti risultati della ricerca realizzata in collaborazione con Wine Meridian sull'impatto della pandemia sui buyer internazionali del vino Giovedi 17 dicembre ore 10.30
Questa pandemia ha reso ancor più determinante la capacità del nostro sistema vitivinicolo di attrarre giovani consumatori che, allo stato attuale, appaiono più curiosi, con meno pregiudizi e con una maggiore connessione a tematiche come il biologico, il naturale, il biodinamico, il sostenibile nel suo complesso, ma non solo.
Dal Piemonte Ci parla Ivana Brignolo Miroglio, delegata delle Donne del Vino piemontesi.
Questo il tema del prossimo appuntamento del Circolo Wine Meridian, che si terrà online martedì 22 dicembre alle ore 17 in partnership con Winedering, il portale online dedicato al turismo dei wine lovers.
Economisti e aziende di tutto il mondo confidano che il livello di fiducia dei consumatori aumenterà se, e quando, sarà disponibile un vaccino per il Coronavirus. Nell’attesa delle annunciate prime dosi, la speranza è, che ben prima della disponibilità, vi sia una iniezione di fiducia e ottimismo necessari per far volare i consumi.
Exploit dell'imbottigliamento nel 2020: +36,9% il Castello di Jesi, +14,8% il Matelica.
Su Wine.com (Usa) quadruplicate le vendite di fine anno: in Ontario (Canada) volano i ricavi (+60,5%) grazie ad azioni digitali sul monopolio.
Eletta ieri all'unanimità Roberta Bricolo come nuovo Presidente del Consorzio Custoza.
Abbiamo degustato per voi Prosecco DOC Rosè Millesimato Brut dell'Azienda Vinicola Anna Spinato
Abbiamo degustato per voi Spumante Prosecco Rose DOC Extra Dry Millesimato di Vigna Dogarina
Posticipata di un anno la manifestazione leader nelle tecnologie per enologia e imbottigliamento bevande.
.jpg&w=182&h=182&zc=2)
