Zaccagnini lancia Tralcetto Vino Spumante Dealcolato, il suo primo spumante analcolico, presentato a Vinitaly 2025. Prodotto con uve selezionate e dealcolazione sottovuoto per preservare gli aromi, questa bollicina alcohol-free offre un’alternativa inclusiva e consapevole, ideale per aperitivi e brindisi conviviali, confermando lo spirito pionieristico della cantina abruzzese.
Zaccagnini amplia la linea Tralcetto con una novità: Tralcetto Vino Spumante Dealcolato, il primo spumante no alcol firmato dalla cantina. Presentato in anteprima a Vinitaly 2025, il nuovo prodotto nasce per rispondere all’evoluzione dei consumi, offrendo un’alternativa contemporanea, inclusiva e consapevole.
Dopo il successo di Tralcetto Vino Dealcolato Bianco e Tralcetto Vino Dealcolato Rosso, lanciati nel 2024, la linea si arricchisce con una bollicina alcohol-free. Un passo naturale per una realtà che, oggi parte del Gruppo Argea, continua a distinguersi per lo spirito innovativo e la capacità di coniugare radici territoriali e tecnologie d’avanguardia.
Il nuovo Vino Spumante Dealcolato della cantina Zaccagnini viene prodotto da un’attenta selezione di uve bianche, vinificate e poi sottoposte a un processo di dealcolazione sottovuoto. Il metodo, articolato in due fasi, consente di preservare gli aromi più volatili e restituirli integri al vino. Il risultato è una bollicina no alcol, capace di preservare il profilo organolettico del vino di partenza.
Tralcetto Vino Spumante Dealcolato si presenta fresco, elegante e inclusivo. È paglierino brillante, dal bouquet fragrante con note di frutta a polpa gialla e sfumature floreali, e sorprende per la sua armonia e vivacità. Ideale per l’aperitivo o da condividere in ogni momento, è pensato per chi desidera un’alternativa alcohol-free senza rinunciare al piacere di un brindisi conviviale.
Dal 1978 Zaccagnini racconta l’Abruzzo intrecciando arte, territorio e vino. Con questo nuovo spumante, la cantina riafferma il proprio spirito pionieristico e il desiderio di innovare la cultura del bere, portando sul mercato un prodotto contemporaneo, responsabile e capace di parlare a nuove generazioni di consumatori.
Punti chiave
- Zaccagnini lancia il primo spumante no alcol, Tralcetto Vino Spumante Dealcolato, ampliando l’offerta inclusiva.
- Il nuovo spumante risponde all’evoluzione dei consumi, offrendo un’alternativa contemporanea e consapevole.
- Prodotto con dealcolazione sottovuoto, preserva aromi e profilo organolettico per un brindisi conviviale.
- La cantina Zaccagnini rafforza il proprio spirito pionieristico, innovando la cultura del bere responsabile.
