Ambiente e Sostenibilità Cambiamento climatico, Rosa Kruger: “Molte zone vitivinicole sudafricane scompariranno entro 30 anni” La presidente di Old Vine in Sud Africa ha parlato delle conseguenze del climate change e di alcune possibili soluzioni. Di Veronica Zin30 Novembre 2023
Ambiente e Sostenibilità News Ricerca Oxford su Bordeaux: il cambiamento climatico favorisce la produzione di vini di qualità Secondo i ricercatori, Bordeaux è destinata ad un clima più caldo, meno precipitazioni in estate, maggiori in inverno. Ciò sembra favorire la produzione di vini di alta qualità. Di Emanuele Fiorio21 Novembre 2023
Ambiente e Sostenibilità Sostenibilità, vino: le strategie di Treasury Wine Estates Coinvolgimento stakeholder, collaborazioni con partner commerciali, adesione a standard globali: i vantaggi competitivi della sostenibilità di TWE. Di Emanuele Fiorio9 Novembre 2023
Ambiente e Sostenibilità Accordo tra 9 top retailer internazionali: obiettivo? Diminuire il peso delle bottiglie di vino L’obiettivo è ridurre il peso medio delle bottiglie da circa 550g a meno di 420g entro la fine del 2026. Di Emanuele Fiorio30 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Riforma sugli imballaggi: un passo avanti per il vino, ma non mancano le criticità L'Industria vitivinicola celebra l'esclusione dal riutilizzo obbligatorio, eppure le implicazioni per gli spirit sollevano interrogativi e preoccupazioni. Di Sara Migliorini25 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Previsioni vendemmia UE: flessioni pesanti, Italia -12%, Spagna -14% Stime preoccupanti, la Commissione Europea prevede un calo produttivo generale del 6% rispetto all'anno precedente. Di Emanuele Fiorio17 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti La viticoltura biologica è più impattante di quella convenzionale? Dibattito aperto Vigneti biologici? Impronta carbonica superiore al convenzionale. Solfato di rame? Dannoso per l'ambiente. Il dibattito non si placa. Di Emanuele Fiorio11 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Fondazione SOStain Sicilia: quando la sostenibilità diventa finalmente “trasversale” Il secondo Simposio di SOStain Sicilia ha fatto emergere una grande necessità di trasversalità nelle pratiche sostenibili, l’unico approccio per rendere concrete e credibili queste scelte. Di Fabio Piccoli10 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Cala il sipario sul simposio “Interazioni Sostenibili” di SOStain Sicilia: verso un futuro più green La sostenibilità in primo piano: si è chiuso oggi il simposio "Interazioni Sostenibili" di SOStain Sicilia che ha annoverato fra i suoi relatori anche Fabio Piccoli, direttore responsabile di Wine Meridian. Di Redazione Wine Meridian5 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Il Consiglio d’Europa premia Lugana on Foot: il primo cammino enoturistico certificato in Italia Il progetto dedicato al vino Lugana nato dalla collaborazione tra il Consorzio Tutela Lugana DOC, Iter Vitis e Wine Meridian è stato premiato durante il Forum degli Itinerari Culturali del Consiglio d’Europa. Di Agnese Ceschi26 Settembre 2023
Ambiente e Sostenibilità News UK, boom vini biologici: le scelte strategiche per cavalcare la crescita Majestic sta ampliando la sua gamma e stabilendo partnership per soddisfare la crescente domanda di vini biologici. Strategie interessanti anche per i rivenditori italiani. Di Emanuele Fiorio13 Settembre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Tappi di sughero: dibattito aperto ed evoluzioni in corso Il dibattito sui tappi di sughero e le sfide legate ai cambiamenti climatici stanno plasmando l'industria vinicola e le scelte legate alle chiusure. Di Emanuele Fiorio31 Agosto 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Come affrontare la vendemmia 2023 in regime biologico? Alla Fondazione Mach, più di 150 esperti discutono delle sfide e delle soluzioni per i vigneti coltivati con metodo biologico in Trentino, puntando sulla ricerca e l'innovazione per proteggere e valorizzare il territorio. Di Sara Migliorini23 Agosto 2023
Ambiente e Sostenibilità Asia Packaging sostenibili: i consumatori cinesi rifiutano le bottiglie in vetro più leggere Uno sguardo sui packaging sostenibili nel mercato del vino in Cina: il problema del passaggio è solo una questione di immagine. Di Isabella Lanaro11 Agosto 2023
Ambiente e Sostenibilità News USA, UK e Cina: crescite positive in volume per i vini sostenibili, biologici e alternativi Nel 2023, la Cina diverrà leader di mercato, in USA i consumatori che tengono in forte considerazione la sostenibilità sono aumentati in un anno del 9%, in UK del 7%. Di Emanuele Fiorio25 Luglio 2023
Ambiente e Sostenibilità Il futuro del suolo: 5 rivelazioni chiave Il suolo è un ecosistema nascosto e vitale, un alleato cruciale nella lotta al cambiamento climatico. Di Emanuele Fiorio20 Luglio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Esperienze aziendali Grafical: il mondo della stampa aderisce alla sostenibilità Le nuove opportunità in fatto di tecnologia per la stampa offerte da Grafical consentono di risparmiare sul consumo dei materiali e di offrire alti volumi con basso costo unitario. Di Agnese Ceschi13 Luglio 2023
Ambiente e Sostenibilità Vino e sostenibilità sociale: l’esempio virtuoso di Spier in Sudafrica Responsabilità e coscienza sociale, le chiavi del modello di business di Spier in Sudafrica, dove la disoccupazione tocca il 35%. Di Emanuele Fiorio10 Luglio 2023
