Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Cynthia Chaplin, tre parole per capire il Trentino del vino: cooperazione, sostenibilità, identità Pregi, unicità, contraddizioni e potenziale inespresso: l’Italian Wine Ambassador Cynthia Chaplin analizza il modello trentino con lo sguardo lucido di chi intercetta un pubblico internazionale. Di Emanuele Fiorio 10 Agosto 2026
Ambiente e Sostenibilità Interviste Esperienze aziendali Clemens Lageder, “abbiamo un potere enorme”: la viticoltura può contribuire a mitigare il cambiamento climatico I vigneti sequestrano CO₂, i suoli fertili trattengono l'acqua, la biodiversità protegge il raccolto. La risposta alla crisi climatica, secondo Lageder, inizia dal suolo e dall'humus. Di Emanuele Fiorio 4 Agosto 2026
Interviste Mercati Esperienze aziendali Asia Cielo e Terra, visione prospettica e trend demografici: l’analisi strategica di Emiliano Fermo sui mercati asiatici Una scomposizione chirurgica delle asimmetrie culturali, demografiche e di potere d'acquisto che governano l'approccio al vino in Oriente. La testimonianza esclusiva di Emiliano Fermo, Export Manager di Cielo e Terra. Di Emanuele Fiorio 2 Agosto 2026
Ambiente e Sostenibilità Interviste Esperienze aziendali Dora Marchi, la mappa della resilienza: difendere il vino nell’era del cambiamento climatico La sensibilità scientifica di Dora Marchi: il rifiuto del catastrofismo e l’utilizzo della tecnologia come scudo a protezione di eleganza, aroma e tipicità del prodotto. Di Emanuele Fiorio 28 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Un museo per raccontare il Vulture: il nuovo progetto di Cantine del Notaio Il percorso museale offre ai visitatori una lettura profonda dell'identità del Vulture, trasformando l’esperienza in cantina in un viaggio attraverso la storia, il paesaggio e la civiltà del vino. Di Claudia Meo 21 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Grapur e la nuova idea di sostenibilità: la visione di Mack & Schühle Italia sul vino che cambia Fedele Angelillo, amministratore unico e CEO dell'azienda, racconta la strategia che ha dato vita al progetto di realizzazione di vini naturalmente a bassa gradazione e la visione che ne guida lo sviluppo. Di Claudia Meo 21 Luglio 2026
Ambiente e Sostenibilità Interviste Esperienze aziendali Nuno Oliveira, Amorim: le foreste di sughero sono riserve di carbonio, una assicurazione per contrastare il cambiamento climatico Dalla gestione del suolo alla biodiversità, dal ricambio generazionale degli alberi alla lotta alla desertificazione: l'Executive Director di Amorim Agro-Florestal racconta il viaggio nei “Montados”, gli ecosistemi più resilienti del Mediterraneo. Di Emanuele Fiorio 20 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Pasqua + Smith Pinot Noir: il potere della risonanza Un progetto che supera i confini del vino: il nuovo Pinot Noir firmato Pasqua e Charles Smith celebra la forza della collaborazione tra Vecchio e Nuovo Mondo e ispira un'installazione artistica dedicata al potere della risonanza. Di Agnese Ceschi 14 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Pertinace, cinquant’anni di Barbaresco. E l’arte entra in cantina La cooperativa di Treiso festeggia il traguardo con un'etichetta firmata da Ugo Nespolo e un percorso d'arte tra i filari, in vista di Alba Capitale della Cultura 2027. Di Lavinia Furlani 7 Luglio 2026
Interviste Esperienze aziendali Il “terroir” umano di Cielo e Terra: cultura B Corp e innovazione Francesca Valdegamberi, HR Specialist delinea una strategia HR in grado di fondere valori B Corp, memoria storica e trasparenza in un ecosistema dove la stabilità diventa terreno fertile per l’innovazione continua. Di Emanuele Fiorio 7 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Verso Amsterdam 2026: perché il futuro del vino globale si decide al World Bulk Wine Exhibition Dal 30 novembre al 1° dicembre, WBWE si conferma l'hub strategico per intercettare un mercato dello sfuso da 2,59 miliardi di euro che rappresenta il 34,2% dei volumi totali del commercio vinicolo mondiale. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Müller Thurgau: 64 vini in gara per il 23° concorso La premiazione giovedì 2 luglio a Cembra, nell’ambito dell’inaugurazione della 39^ edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna. Grande sorpresa dell’annata 2025 per un vino che dimostra di essere sempre più contemporaneo e ha tutte le caratteristiche per essere apprezzato da un pubblico internazionale. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2026
Enoturismo Esperienze aziendali Dal 2 al 5 luglio la 39° edizione della Rassegna Müller Thurgau Quattro giorni di approfondimenti a tema vino, tra degustazioni a Palazzo Maffei, degustazione vini vincitori e l’attesa masterclass con Giuseppe Carrus, affiancati da tante occasioni per scoprire il territorio. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Fermentazione in rosso e controllo dei fenoli: la prima barriera contro Brettanomyces Il ruolo di ceppi selezionati come EnartisFerm WS. Di Agnese Ceschi 30 Giugno 2026
Approfondimenti Enoturismo Esperienze aziendali Baglio Diar: l’accoglienza è l’inizio di una relazione che dura nel tempo Visitatori da ogni parte del mondo e recensioni eccellenti: un modello basato sull’attenzione alle persone che rende l’accoglienza uno dei punti di forza della cantina marsalese. Di Claudia Meo 29 Giugno 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Cosa berremo domani: la Sicilia del vino tra low alcohol, biologico e nuovi consumatori Il mercato cambia. I gusti cambiano. Ma le radici di un territorio non cambiano, e su quelle si costruisce qualcosa di duraturo. Di Emanuele Fiorio 29 Giugno 2026
Enoturismo Esperienze aziendali Enoturismo allo Stagnone: quando il vino diventa un’esperienza di paesaggio Non si vende una visita in cantina. Si vende un'intera geografia: la laguna, le saline, le isole, i vigneti. E forse questo è il prodotto più autentico di tutti. Di Emanuele Fiorio 25 Giugno 2026
Enoturismo Esperienze aziendali Torna la Rassegna del Müller Thurgau: l’eccellenza d’altitudine della Val di Cembra Dal 2 al 5 luglio 2026 il borgo trentino di Cembra si trasformerà in una polo enologico tra degustazioni a Palazzo Maffei, sfide internazionali e itinerari immersivi nei vigneti terrazzati. Di Emanuele Fiorio 24 Giugno 2026