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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Dacastello Vini, export in solida crescita: un approccio altamente analitico e flessibile
Canada a +215%, Turchia a +100%, Giappone con un fatturato decuplicato, Sud America ed Est Europa all’orizzonte: una strategia costruita su partner selezionati, servizio e qualità percepibile.

Di Emanuele Fiorio

16 Ottobre 2026
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Cent’anni di Bardolino: la sfida pop passa anche dalla pizzeria
Una carta dei vini accessibile quanto una pizza: l’esempio portato da Renato Bosco al convegno del centenario dà una misura concreta dell’ambizione del Consorzio. Per Bardolino e Chiaretto la sfida è entrare nelle occasioni in cui le persone scelgono cosa bere.

Di Stefano Montibeller

15 Ottobre 2026
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Amaro Re Laurino: la rinascita di un mito tra le vette delle Dolomiti
Distilleria Marzadro recupera una ricetta storica per celebrare il fascino alpino, offrendo un amaro che unisce sapientemente tradizione botanica e miscelazione contemporanea.

Di Emanuele Fiorio

14 Ottobre 2026
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La parte più importante della sostenibilità è la forma mentis
Al Salone della CSR, il direttore del Consorzio di Tutela Vini del Trentino, Graziano Molon, racconta perché la certificazione è diventata necessaria sui mercati esteri e perché il Consorzio ha aperto il proprio Bilancio alle voci del territorio.

Di Stefano Montibeller

14 Ottobre 2026

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