Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo, una struttura adeguata viene prima di un’esperienza indimenticabile Il rischio concreto di rovinare la formula di accoglienza per disattenzioni nella logistica. Di Lavinia Furlani 31 Gennaio 2023
Approfondimenti Interviste Hospitality 2023: polo d’eccellenza capace di coniugare servizi, attrezzature e formazione Il vertice del settore Horeca, Hospitality rappresenta un appuntamento imprescindibile per stare al passo con le ultime tendenze e richieste di mercato. Di Emanuele Fiorio 30 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Le Cerque: quando la ricerca di sintonia dà vita a un progetto imprenditoriale La filosofia produttiva e di accoglienza di Le Cerque, angolo umbro di grande suggestione. Di Claudia Meo 30 Gennaio 2023
Editoriali La pericolosa difesa al Prosecco australiano Il 78% del Prosecco consumato in Australia è prodotto all’interno del loro Paese e le autorità australiane sono sempre più agguerrite nel difendere la possibilità di continuare ad utilizzare il nome della nostra popolare bollicina. Di Fabio Piccoli 27 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Terre d’Oltrepò protagonista con eventi e tasting nel Nord Italia La cooperativa lombarda partecipa agli eventi 2023 destinati alla promozione del Pinot Nero ed all’esclusivo Red Carpet di Venezia, Wine in Venice Di Agnese Ceschi 26 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Prodotto e paesaggio dettano legge nel cuore delle Langhe L’esperienza enoturistica di Bosio Family Estates punta sull’eccellenza del prodotto e sull’unicità di un territorio riconosciuto Patrimonio Mondiale. Di Claudia Meo 26 Gennaio 2023
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo in Italia: spazio agli innamorati! L’importanza di dedicare esperienze enoturistiche speciali alle coppie di (wine) lovers. Di Lavinia Furlani 24 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Il Consorzio Tutela Lugana DOC sbarca a Venezia Quaranta aziende della DOC del Lago di Garda saranno tra le protagoniste della prima edizione di Wine in Venice dal 28 al 30 gennaio 2023 Di Redazione Wine Meridian 20 Gennaio 2023
Approfondimenti Editoriali Daniel Craig e Vodka Belvedere: la comunicazione delle bevande alcoliche La pubblicità di vodka Belvedere con il noto attore inglese genera numerose riflessioni sul tema della comunicazione delle bevande alcoliche tra stimoli e contraddizioni. Di Fabio Piccoli 20 Gennaio 2023
Interviste Enoturismo Esperienze aziendali Enoturismo: tradizione e democraticità, l’ospitalità targata Vivallis La cantina cooperativa trentina ha inaugurato in “zona arancione” le nuove aree dedicate ai turisti del vino Di Agnese Ceschi 19 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Tutti gli asset dell’Oltrepò Pavese Denominazioni, vitigni, biodiversità e turismo lento, per una ricchezza enologica e una destinazione turistica ancora tutta da scoprire. Di Claudia Meo 19 Gennaio 2023
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo: l’importanza dei tempi di risposta Il successo dell’accoglienza in cantina si costruisce a partire dalla capacità di rispondere presto e bene alle richieste di informazioni. Di Lavinia Furlani 17 Gennaio 2023
Esperienze aziendali Consorzio Prosecco DOC: la concretezza di un percorso di sostenibilità certificato Un processo complesso che coinvolge i pilastri della sostenibilità (economico, sociale, ambientale) attraverso azioni pienamente verificabili e tangibili. Di Emanuele Fiorio 13 Gennaio 2023
Approfondimenti Editoriali Sarà la cannabis il vero competitor del vino per le giovani generazioni? Quella che fino a poco tempo fa sembrava un’ipotesi remota, oggi appare un reale competitor al consumo di vino tra i giovani. Di Fabio Piccoli 13 Gennaio 2023
Esperienze aziendali Il coraggio dell’enologo è a volte quello di non fare L’obiettivo enologico di Casale del Giglio è quello di adeguare le pratiche in vigna e in cantina alle specificità dell’annata. Di Claudia Meo 12 Gennaio 2023
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Cosa cerca l’enoturista: il punto di vista degli operatori del turismo Una recente survey condotta presso agenzie e tour operator profila un visitatore alla ricerca di esperienze ricche e diversificate. Di Lavinia Furlani 10 Gennaio 2023
Interviste News Essere leader, donna, oggi Il nuovo libro della giornalista Barbara Sgarzi ci racconta 32 storie di donne del vino che possono essere degli esempi illuminanti di leadership al femminile. Di Agnese Ceschi 5 Gennaio 2023
Editoriali Enoturismo News Le occasioni perse dell’enoturismo improvvisato Aprirsi all’accoglienza enoturistica richiede un grande impegno di pianificazione. Di Lavinia Furlani 3 Gennaio 2023
