Approfondimenti Editoriali Diagnosi sbagliata, cura sbagliata I fallimenti californiani raccontano più di debiti e scelte fuori tempo che di un vino che nessuno vuole più. Una lezione utile anche per le nostre imprese. Di Fabio Piccoli 1 Ottobre 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo La tua cantina è presente in almeno una Online Travel Agency (OTA)? Perché dovrebbe e come Essere presenti nei portali turistici non basta: serve curare i testi e allineare i prezzi per protegge la credibilità aziendale e attirare viaggiatori internazionali. Di Lavinia Furlani 28 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Smettiamo di “insegnare” il vino e iniziamo a cucirlo addosso al visitatore Dall'estrazione diretta dalla barrique all'etichetta su misura: come l'interazione decuplica il valore emotivo (e commerciale) dell'esperienza in cantina. Di Lavinia Furlani 28 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Il vino non è un prodotto per vecchi. È un prodotto nelle mani dei vecchi Continuiamo a dire che il settore deve cambiare e continuiamo a non cambiarlo. Forse è ora di dire chi tiene il freno tirato. Di Fabio Piccoli 24 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo e primo contatto: come la gestione delle email determina il successo delle prenotazioni La qualità delle risposte che dai ai turisti definisce il livello della tua accoglienza prima ancora dell'arrivo in cantina. Di Lavinia Furlani 21 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Le due industrie del vino La distinzione tra “McWine” e piccoli produttori è discutibile, ma pone una domanda decisiva: chi saprà costruire una relazione diretta con il consumatore? Di Fabio Piccoli 17 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Intelligenza artificiale ed enoturismo: come farsi consigliare dagli algoritmi Costruire una presenza digitale ricca di informazioni esatte permette alle nuove tecnologie di suggerire la vostra cantina ai viaggiatori. Di Lavinia Furlani 14 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali I rischi del benaltrismo nel mondo del vino Quando ogni proposta viene liquidata come insufficiente, il risultato è che non se ne realizza nessuna. Di Fabio Piccoli 10 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Il tuo territorio promuove la tua azienda enoturistica? Organizzare un open day dedicato alle realtà locali azzera la diffidenza e innesca un passaparola misurabile. Di Lavinia Furlani 7 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Il valore non cresce da solo Meno litri e più valore è una previsione, non una promessa. Fondamentale domandarsi per chi cresce e grazie a quali strategie? Di Fabio Piccoli 3 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Gli errori nel wine shop che bruciano gli incassi Trascurare l'allestimento della cassa e l'esposizione dei vini azzera le vendite d'impulso, ma bastano poche mosse pratiche per far crescere subito lo scontrino. Di Lavinia Furlani 31 Agosto 2026
Approfondimenti Editoriali Il vino è uscito dalla cultura popolare. E l’abbiamo voluto noi Quarant'anni di linguaggio sempre più specialistico hanno prodotto esattamente il risultato che cercavamo: pochi, competenti e soli. Di Fabio Piccoli 28 Agosto 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Il vino vende meno quando prova a vendere: la lezione delle distillerie Le distillerie hanno imparato a vendere senza mai chiedere esplicitamente di comprare. Il vino, in Italia, porta ancora il peso di una gerarchia tra chi sa e chi no. Una domanda per chi gestisce una cantina: il vostro tour vende, o si fa scegliere? Di Lavinia Furlani 24 Agosto 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Molte cantine hanno una cornice bellissima, quante hanno un quadro? Le cantine italiane sanno costruire esperienze curate, scenografiche, indimenticabili. Ma sempre più spesso ci si ritrova a uscire senza niente di specifico da raccontare. Come da davanti a una cornice bellissima attorno a un quadro vuoto. Di Lavinia Furlani 10 Agosto 2026
Approfondimenti Editoriali Aspettando il meteorite Troppe imprese, consorzi e denominazioni sembrano immobili, convinti che una crisi globale e indistinta li stia travolgendo tutti nella stessa misura. Non è così. E far finta che lo sia costa carissimo. Di Fabio Piccoli 6 Agosto 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo, gli Hospitality Manager si raccontano: “Il fatturato raddoppia, ma in ufficio ci considerano ancora una perdita di tempo” Emergono storie di crescita concreta del business, ma anche di titolari e colleghi che considerano l'accoglienza un lavoro di serie B. Ecco cosa ci hanno raccontato, tra numeri e frustrazioni. Di Lavinia Furlani 3 Agosto 2026
Approfondimenti Editoriali Meno spot elettorali, più piazze del vino La lezione di Vinitaly and the City a Sibari: il vino italiano è ancora una grande attrattiva, se lo lasciamo lavorare senza sovrastrutture. Di Fabio Piccoli 30 Luglio 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Quando la visita finisce, comincia il vero lavoro La visita in cantina è spesso perfetta. Il problema è quello che succede dopo: quando il visitatore torna a casa, riapre una bottiglia con gli amici e non riesce a raccontare nulla di preciso. Fare in modo che l'enoturista diventi ambasciatore non è una questione di qualità dell'esperienza, ma di scelta deliberata su cosa lasciare. Di Lavinia Furlani 27 Luglio 2026