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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Quanto vino irrilevante c’è nelle nostre cantine?
Con oltre 47 milioni di ettolitri in giacenza non possiamo continuare a dare la colpa ai consumatori. Una parte della nostra offerta è semplicemente anonima, senza personalità, irrilevante.

Di Fabio Piccoli

12 Novembre 2026
Approfondimenti

Editoriali

Intelligenza artificiale, incompetenza naturale
Il vero pericolo non è affidarsi all'AI, ma credere che possa renderci esperti di ciò che non conosciamo. Perché nessun algoritmo può sostituire preparazione, esperienza e capacità critica.

Di Fabio Piccoli

11 Novembre 2026
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Editoriali

Enoturismo

Le metriche ingannevoli dell’enoturismo: come valutare il vero successo della tua sala degustazione
Il tutto esaurito nei fine settimana appaga l'ego aziendale, ma non è sinonimo del saper trasformare i visitatori in clienti fedeli con una vera strategia di vendita nel direct to consumer.

Di Lavinia Furlani

9 Novembre 2026
Approfondimenti

Editoriali

Il vino italiano ha un problema di autostima
Troppi territori continuano a sottovalutare le proprie eccellenze. E mentre il mercato diventa sempre più difficile, i complessi di inferiorità rischiano di pesare più delle debolezze commerciali.

Di Fabio Piccoli

5 Novembre 2026

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