Europa Mercati Bordeaux, il gigante inginocchiato: la salvezza in un vino dimenticato? Di fronte a una crisi senza precedenti, la regione vinicola più famosa al mondo riscopre il "clairet", un'antica versione più leggera del suo celebre nettare per reinventare il proprio futuro. Di Emanuele Fiorio 14 Settembre 2025
