Approfondimenti Guida pratica: come utilizzare le analisi di settore per adattarle alla propria azienda vitivinicola? Serve un percorso per analizzare i dati e individuare l’identità aziendale. Solo così è possibile un confronto con i competitor, identificando le qualità e importandole nel proprio business. Di Luca Castagnetti10 Ottobre 2023