Enoturismo Enoturismo: previsto balzo entro 10 anni, mercato da 358 miliardi di dollari Il settore dell'enoturismo si prepara a triplicare il suo valore entro il 2035. A guidare il boom non è più solo il calice, ma la ricerca di esperienze autentiche, sostenibili e tecnologicamente integrate, con i Millennials in prima linea. Di Emanuele Fiorio 1 Dicembre 2025