Approfondimenti Vendemmia Champagne 2023: una storia di sfide e contrasti Emergono gravi problemi legati a condizioni di lavoro e gestione agronomica, ma non mancano produttori impegnati nella qualità delle uve e nel benessere dei lavoratori. È necessario un cambio di rotta? Di Emanuele Fiorio 7 Novembre 2023