Approfondimenti Rapporto Coop: di fronte alla tempesta, il vino diventa rifugio Tra turbolenze globali e disillusione economica, il Rapporto Coop delinea un Paese che si ritira tra le mura domestiche: la cucina e la convivialità diventano l'ultimo baluardo di benessere. Di Emanuele Fiorio 17 Febbraio 2026