Ambiente e Sostenibilità Mercati Nord America Uva senza mercato, andare oltre l’estirpazione: come gestire riconversione, biodiversità e patrimonio agricolo? Dalla Napa Valley arriva una riflessione che va oltre la crisi dei consumi: quando produrre uva non è più economicamente sostenibile, come si trasformano i vigneti? Di Emanuele Fiorio 13 Novembre 2026
