News Vino, tra cambiamento climatico, mercati e gusto: le sfida da affrontare e risolvere da parte dell’enologia nazionale Inaugurato a Firenze il 75esimo anno accademico dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino. Rosario Di Lorenzo: «Daremo il nostro contributo per dare risposte alla filiera vitivinicola a partire dal punto di vista scientifico» Di Redazione Wine Meridian 25 Marzo 2024