Mondo Mercati Spritz e aperitivi: il pre-cena è in espansione costante L’aperitivo non è più solo un drink leggero italiano: l’occasione “early evening” sta diventando un momento di consumo globale. Di Emanuele Fiorio 3 Giugno 2025
Mondo Mercati RTD e no/low alcohol: i nuovi padroni del bicchiere? Crescono nei mercati globali, parlano ai giovani e cavalcano la salute: RTD e no/low alcohol sono la nuova frontiera. Tuttavia molti produttori italiani rimangono diffidenti. Di Emanuele Fiorio 20 Maggio 2025
Approfondimenti Connessione tra vino, cibo e convivialità: l’industria può invertire la rotta? L'analisi dell'esperto Peter McAtamney offre spunti di riflessione sulla capacità dell'industria vinicola di reagire ai grandi cambiamenti attuali. Di Redazione Wine Meridian 15 Aprile 2025
Europa Mercati UK, trend “mid-strength”: frontiera del consumo consapevole, senza rinunce Le bevande “mid-strength” offrono una scelta più equilibrata senza compromettere piacere e socialità, ridefinendo il settore dell’ospitalità e della vendita al dettaglio. Di Emanuele Fiorio 21 Marzo 2025