Europa Mercati Irlanda, consumo alcol: in vent’anni sceso di un terzo Il consumo pro-capite annuo di alcol è sceso sotto i 10 litri, -31% rispetto al 2001. Cosa sta cambiando nelle abitudini degli irlandesi? Di Emanuele Fiorio 22 Settembre 2024
Approfondimenti Nord America USA, l’eredità coloniale e schiavista del vino: una storia nascosta Il colonialismo ha modellato l'industria vinicola USA (e non solo). Riconoscere l'eredità schiavista del vino e il contributo della comunità nera è un passo fondamentale per costruire un settore più equo e inclusivo. Di Emanuele Fiorio 31 Agosto 2024
Approfondimenti Percezione del vino e contesto sociale: i risultati della ricerca Qual è l'impatto che l'ambiente circostante può avere sulla percezione del gusto di un vino? Di Redazione Wine Meridian 8 Maggio 2023
