Approfondimenti Vendemmia 2026: meno volumi ma i produttori non si scompongono Da Nord a Sud, l'annata si preannuncia sfidante e dalle rese in calo, ma i viticoltori non appaiono intimoriti. Anzi, di fronte a un clima estremo e a mercati complessi, la risposta è unanime: meno volumi, ma più identità e un equilibrio agronomico millimetrico. Di Emanuele Fiorio 26 Agosto 2026
