Approfondimenti Reputazione e qualità effettiva: chi ha paura dei “mostri sacri” del vino? Quanto pesa la reputazione della cantina rispetto alla qualità del prodotto? Chi ha il coraggio di mettere in discussione i giganti del settore? Il caso Mas de Daumas Gassac riapre il dibattito. Di Emanuele Fiorio 1 Ottobre 2024