Accademia Symposium apre le iscrizioni ai corsi post diploma 2025 per formare i futuri professionisti del vino, dell’agroalimentare e del turismo. Con oltre 2.000 ore di formazione e stage, un tasso di inserimento lavorativo del 95% e opportunità internazionali, l’Accademia si conferma un punto di riferimento per chi sogna una carriera nel settore.
Accademia Symposium, centro di alta formazione post diploma, rappresenta una scelta ideale per giovani appassionati di vino che desiderano intraprendere una carriera nel settore agroalimentare, uno dei più affascinanti e in continua evoluzione in Italia. L’Accademia, partner di Wine Meridian, offre percorsi formativi di alto livello, mirati a fornire le competenze necessarie per affermarsi nel mondo del vino e dell’enoturismo.
Nel cuore della Franciacorta, in un antico convento francescano, Accademia Symposium offre percorsi di alta formazione nel settore del vino, dell’agroalimentare e del turismo.

Formazione completa con stage e opportunità internazionali
I corsi post diploma della durata di due anni permettono di acquisire 1.000 ore di lezione teorica con esperti del settore e 1.000 ore di stage pratico in azienda, dove è possibile applicare e approfondire le proprie conoscenze in contesti reali. Un’opportunità unica per avvicinare i giovani al mondo del lavoro in modo concreto.
Il 95% degli studenti che completano il biennio trova lavoro entro un mese dal termine del percorso formativo, grazie anche alla stretta collaborazione con oltre 400 aziende partner italiane ed estere.
I percorsi formativi
Accademia Symposium offre diversi corsi pensati per formare i nuovi operatori del settore:
- Marketing e Turismo del Vino: corso dall’approccio internazionale che lega il mondo del vino al marketing e all’hospitality
- Enologia e Viticoltura sostenibili: corso per imparare i processi di produzione e lavorazione in vigneto e in cantina
- Filiere gastronomiche e Processi alimentari: corso per entrare nel mondo delle eccellenze produttive alimentari
- Sistemi zootecnici e Trasformazione agroalimentare: corso dove imparare a lavorare nella filiera agricola e zootecnica
- Agricoltura 4.0 e Sostenibilità dei Sistemi colturali: corso dedicato alle tecniche di precision farming, alla digitalizzazione di impresa e all’agricoltura 4.0
Un percorso internazionale
Uno degli aspetti distintivi di Accademia Symposium è la possibilità di ampliare la propria formazione con esperienze internazionali, grazie a stage, Erasmus e opportunità di lavoro all’estero. Dalla Napa Valley in California a paesi europei come Francia, Spagna, Irlanda e UK, Accademia Symposium offre ai suoi studenti la possibilità di confrontarsi con le realtà più innovative del settore vitivinicolo e agroalimentare.
Come partecipare
I percorsi formativi iniziano a ottobre 2025. Per iscriversi è necessario superare il test d’ingresso, che si svolgerà in due fasi: scritta e orale. Non perdere l’occasione di formarti in una delle realtà più prestigiose del settore.
Iscriviti al test d’ingresso entro il 15 maggio 2025:
Scopri di più sull’Accademia: Maggiori informazioni Accademia Symposium

Punti chiave
- Formazione post diploma di alta qualità per i giovani appassionati di vino e agroalimentare.
- 2.000 ore di lezione, stage e pratica per un apprendimento completo e concreto.
- Il 95% degli studenti trova lavoro, grazie alle oltre 400 aziende partner in Italia e all’estero.
- Esperienze internazionali in paesi chiave del settore vitivinicolo e agroalimentare europeo e americano.
- Test d’ingresso scritto e orale, con iscrizioni aperte fino al 15 maggio 2025.












































