Wine Tourism Hub presenta il primo manuale completo sull’enoturismo italiano, una guida operativa che sostituisce l’improvvisazione con strategie concrete. Il volume offre metodologie testate, analisi economiche e soluzioni pratiche per trasformare le cantine in destinazioni competitive.
Non il solito libro teorico: qui trovi solo strategie concrete
Dimentica i testi pieni di concetti astratti e filosofie irrealizzabili. “Il Manuale dell’enoturismo italiano: dall’improvvisazione al metodo” nasce dall’esperienza sul campo, dalle testimonianze dirette delle aziende e dalle domande quotidiane che arrivano ai consulenti di Wine Tourism Hub.
Un manuale di numeri, strategie applicabili e soluzioni pratiche, pensato per accompagnare le cantine passo dopo passo nella costruzione di un’offerta enoturistica solida, competitiva e sostenibile.
Perché serviva un manuale sull’enoturismo?
L’enoturismo in Italia è ancora un settore giovane: ricco di potenzialità, ma spesso privo di modelli di riferimento chiari. Mentre molte destinazioni internazionali hanno già consolidato le proprie strategie, tante cantine italiane faticano a orientarsi.
“Il Manuale dell’enoturismo italiano: dall’improvvisazione al metodo” nasce proprio per colmare questo vuoto, offrendo:
- Strategie testate e replicate da aziende reali
- Analisi economiche semplificate
- Metodologie operative immediate, da applicare fin da subito
- Esercizi pratici al termine di ogni capitolo, per trasformare i concetti in azioni concrete
Cosa troverai all’interno del libro
Un percorso completo che affronta tutte le sfide del business enoturistico:
- Le basi strategiche: cos’è davvero l’enoturismo, come leggere il territorio e posizionare la propria cantina
- Progettare l’esperienza: visita guidata, degustazioni memorabili, abbinamenti food & wine, merchandising, wine shop e vendita diretta
- Gestione operativa: accoglienza, digitalizzazione, CRM, raccolta dati e gestione degli imprevisti
- Marketing e reti: comunicazione multicanale, relazioni con tour operator, eventi e collaborazioni territoriali
- Le persone: il ruolo dell’hospitality manager, la formazione e la motivazione del team
- Economia e sostenibilità: modelli economici, analisi di costi e ricavi, fidelizzazione del cliente e strategie di internazionalizzazione
- Il futuro dell’enoturismo: intelligenza artificiale, turismo lento, nuove generazioni e sostenibilità
Un vero e proprio manuale di riferimento, pensato per chi vuole trasformare l’accoglienza in un pilastro solido del proprio business vitivinicolo.
Ordina ora la tua copia di “Il Manuale dell’enoturismo italiano: dall’improvvisazione al metodo” e inizia a trasformare la tua cantina nella destinazione enoturistica che hai sempre immaginato.
Punti chiave
- Wine Tourism Hub presenta il primo manuale completo per l’enoturismo italiano professionale.
- Strategie concrete sostituiscono l’improvvisazione con metodologie operative testate sul campo.
- Guida completa dalla progettazione dell’esperienza alla gestione economica sostenibile.
- Esercizi pratici al termine di ogni capitolo per applicazioni immediate.












































