Il valore del marchio SCAIA, per la famiglia Castagnedi sta nel voler fortemente rappresentare la contemporaneità di pensiero enologico che, negli anni, ha portato i vini di questa linea nei più importanti mercati internazionali.
SCAIA è stata una visione che ha guidato i quattro fratelli Castagnedi ad osare enologicamente per poter fornire ai consumatori tutta la conoscenza di un territorio altamente vocato per ottenerne prodotti dal carattere identitario e con la grande armonia che li contraddistingue.
Il marchio SCAIA è, infatti, un’innovazione strettamente legata alla qualità identitaria della famiglia e della sua visione e percezione del vino in quanto tale.
Il vino degustato ne è una sintesi coerente: SCAIA “Paradiso” è un Veneto IGT composto in prevalenza da uve autoctone come la Corvina, il Corvinone e la Rondinella, alle quali viene unito il carattere del Cabernet Sauvignon. Quest’ultimo, grazie a un leggero appassimento delle uve, permette di mantenere intatte le note erbacee e fresche tipiche del vitigno, donando contemporaneamente al vino una maggiore rotondità e un profilo aromatico ricco di sentori fruttati, per un gusto potente ed equilibrato tra morbidezza e acidità.
Un colore autentico e brillante, un olfatto che, con la sua ampiezza, dona emozioni che fanno capire immediatamente l’unicità dei vini SCAIA, spezie e frutta rossa ben assemblate al naso rendono questo Veneto IGT Paradiso molto intrigante. In bocca l’armonia olfattiva si unisce all’ottima struttura e corposità per un finale morbido e molto persistente.
Ancora una volta il marchio SCAIA rende onore ad un lavoro di grande concretezza e modernità.
Company Profile
SCAIA – Scaia è uno dei marchi della Famiglia Castagnedi, nato da una visione audace: creare vini che rompano con la tradizione, mettendo piacere e accessibilità al centro di ogni calice. La filosofia del brand affonda le sue radici nella reinterpretazione contemporanea dell’eredità vitivinicola veronese, fondendo vitigni autoctoni e varietà internazionali con tecniche innovative. Grazie a vigneti accuratamente selezionati, a scelte stilistiche distintive (come l’inconfondibile tappo in vetro) e a una forte identità visiva, Scaia si distingue come un vino davvero unico: giovane, versatile, accessibile e indimenticabile. Scaia parla a una generazione di consumatori curiosi e sociali, che cercano la qualità senza complicazioni.
SCAIA
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