Dalla Valpolicella arriva Casenove, il nuovo Bianco Veneto IGT di Monteci, un blend di Garganega, Sauvignon Kretos e Muscaris pensato per aperitivi spensierati. Vinificato in acciaio e raccolto all’alba, unisce freschezza e sostenibilità, con vigneti ricchi di biodiversità e una cantina orientata a tecnologie a basso impatto ambientale, per un vino autentico e pronto a regalare sorprese ad ogni sorso.
Dalla Valpolicella arriva Casenove, il nuovo Bianco Veneto IGT di Monteci: fresco e leggero, pronto a sorprendere al primo sorso. Un vino che invita a stappare, sorridere e brindare senza pensieri, perfetto per chi ama vivere il momento con spensieratezza.
Nel bicchiere si mostra luminoso, di un giallo tenue che sa d’estate, con profumi di frutta bianca e tropicale, note di mango e delicati richiami floreali. Il blend è 85% Garganega, 10% Sauvignon Kretos e 5% Muscaris: varietà autoctone e resistenti, che regalano carattere, fragranza e un approccio sostenibile alla viticoltura.
La raccolta all’alba cattura la freschezza e l’energia delle uve. In cantina, la vinificazione in acciaio a temperatura controllata e i tre mesi di affinamento mantengono il frutto brillante e croccante, trasformando ogni sorso in un piccolo piacere immediato. Con solo 10% vol, Casenove è leggero e versatile: perfetto per aperitivi che si allungano, brindisi improvvisati e momenti da condividere senza troppi schemi.
Con questo progetto Monteci continua il suo impegno per una viticultura sostenibile: dai vigneti curati con attenzione e arricchiti da siepi, alberi ad alto fusto e prati fioriti che favoriscono la biodiversità, fino alla cantina, dove tecnologia avanzata e materiali rispettosi dell’ambiente – legni di rovere certificati PEFC ed energie rinnovabili – assicurano precisione tecnica e cura del territorio. Ogni gesto è pensato per trasformare la produzione in un atto responsabile, dando vita a un vino autentico, contemporaneo e in perfetto equilibrio con la Valpolicella, pronto a regalare sorprese in ogni calice.
Casenove è un invito a scoprire la Valpolicella con occhi nuovi: un bianco autentico e luminoso, che non resta fermo nel bicchiere ma invita al prossimo sorso. Casenove: un sorso, un sorriso, un brindisi.
Punti chiave
- Casenove è il nuovo Bianco Veneto IGT firmato Monteci, fresco e leggero con appena il 10% vol.
- Il blend unisce 85% Garganega, 10% Sauvignon Kretos e 5% Muscaris, varietà autoctone e resistenti.
- La raccolta avviene all’alba, mentre la vinificazione in acciaio preserva freschezza e frutto croccante.
- Monteci punta sulla sostenibilità con biodiversità nei vigneti, legni certificati PEFC ed energie rinnovabili in cantina.
- Perfetto per aperitivi e brindisi improvvisati, Casenove invita a vivere il momento con leggerezza.
