Dopo il grandissimo successo delle precedenti edizioni, sabato 1 dicembre 2018 dalle ore 11 alle 23 torna per il sesto anno consecutivo l’appuntamento con “Giro d’Italia”, l’evento enogastronomico a banco d’assaggio, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Lazio in collaborazione con il Ristorante La Foresta di Rieti e COPAGRI Lazio (Confederazione produttori Agricoli).
La manifestazione è cresciuta moltissimo nel tempo ed ha assunto sempre più il ruolo non solo di vetrina importante per i prodotti del territorio ma anche, e soprattutto, di occasione per promuovere la cultura enogastronomica a livello locale e nazionale.
Grazie all’importante presenza dei produttori, i veri protagonisti, e alla qualità di tutte le loro proposte, il “Giro d’Italia” di Rieti è diventato autentica espressione delle eccellenze e del dinamismo che stanno caratterizzando sempre di più il Lazio dal punto di vista vitivinicolo e gastronomico.
Lo confermano i numeri dello scorso anno: più di 2500 visitatori; 168 cantine partecipanti; 56 aziende food partecipanti; 75 giornalisti enogastronomici e food blogger accreditati e 117 operatori del settore Ho.re.ca.
Il Programma:
ore 11,00 Inaugurazione della manifestazione
ore 11,30 Seminario sull’Etichettatura dei vini a cura dell’ICQRF
ore 12,30 Seminario sul Vermentino: 8 vini a confronto a cura del relatore Luca Radicchi
ore 14,00 Corso di degustazione delle Acque minerali a cura del relatore Francesco Guercilena
ore 15,00 Premiazione dei migliori produttori della manifestazione e dei migliori comunicatori, giornalisti e Wine Blogger, a cura di AIS Lazio
ore 16,00 Seminario sul Cesanese: 8 vini a confronto a cura del relatore Stefano Sarasso
ore 17,00 Momento Magnum: i produttori apriranno una bottiglia Magnum a piacere della loro cantina
Miglior packaging Tenuta Cavalier Mazzocchi
Miglior marketing Cantina Tramin
Miglior rapporto valore prezzo Masseria Coste di Brenta
Cantina emergente Cantina Ninni
Cantina storica Antica Cantina Leonardi
