Mikhail Polienko – presidente e direttore generale di United Stars, azienda canadese di importazione e distribuzione vini e distillati – ha spiegato che in Ontario i consumatori stanno tornando ad acquistare le categorie di bevande alcoliche preferite durante il periodo pre-pandemico. I vini italiani risultano i più popolari.

Come sta andando il mercato del vino in questa fase di riapertura nel tuo Paese?
Il mercato del vino sta crescendo e in questa fase di riapertura noto che i consumatori stanno tornando a scegliere le categorie di vino più vendute durante il periodo pre-pandemico. Le vendite legate ai grandi formati ed ai grandi brand – che durante il lockdown hanno avuto un enorme exploit – si stanno ridimensionando.

Il consumo di vino è in aumento durante questa fase?
Sì.

Come stanno andando le vendite del vino italiano?
Stanno crescendo bene, i vini italiani in generale sono la categoria più popolare in Ontario.

Sfruttate le opportunità date dalle fiere che si svolgono finalmente in presenza?
Assolutamente: due del nostro team parteciperanno a ProWein, abbiamo partecipato a Vinitaly, parteciperemo a Fenavin in Spagna ed anche a VieVinum in programma a Vienna.