Un messaggio video contro le fake news che appaiono nei social sulla possibilità che il vino, come altri prodotti agroalimentari italiani, venga contaminato dal nuovo coronavirus: è quanto Daniele Accordini, dg ed enologo di Cantina Valpolicella Negrar, ha voluto fare per rassicurare la clientela e contrastare l’immotivata campagna denigratoria che circola nei nuovi media, rischiando di infierire ulteriori colpi all’economia del vino italiano, già provata dagli effetti dell’emergenza Covid-19.
Nell’esecuzione del video, oltre a ricordare il rigoroso rispetto delle norme igeniche adottate nella vinificazione ed il parere degli esponenti della comunità medico-scientifica, per cui la sopravvivenza del virus appare impossibile grazie alle componenti alcoliche e fenoliche del vino, Accordini si è affidato ai valori etici e sociali propri della struttura cooperativistica.