Il mondo vitivinicolo italiano si prepara a un’immersione nel passato e nel futuro attraverso un seminario dedicato all’evoluzione strutturale, finanziaria e strategica del settore. In programma un’esclusiva panoramica, dal passato al futuro, che esplorerà le trasformazioni avvenute nel cuore delle aziende vinicole italiane.
Dettagli dell’evento:
- Data e Ora: 6 dicembre 2023, dalle 17:00 alle 19:00
- Luogo: Campus di Conegliano Aula Magna (clicca qui)
- Destinatari dell’evento: studenti, laureati, dottorandi, ricercatori, tecnici e specialisti impegnati nel settore vitivinicolo
- Modalità: Possibilità di partecipazione sia in presenza che in remoto tramite il link Zoom: https://unipd.zoom.us/j/84980048000?pwd=c3NjY2NVU0ZkcHk4eXBBNFc2TjVkdz09
Agenda delle relazioni:
- Introduzione: Prof. Eugenio Pomarici, CIRVE – Università degli studi di Padova
- Evoluzione dei Modelli di Business e Performance delle Aziende del Vino: Prof. Carmine Garzia, Dott. Francesco Gentile – Università di Scienze Gastronomiche, Pollenzo
- Il Futuro delle Aziende Vitivinicole: Strumenti di Programmazione e Organizzazione: Dott. Filippo Brass, Avv. Antonio De Paoli, Dott. Luca Rigotti – Partner Andersen Italia
L’evento non solo offrirà uno sguardo retrospettivo sulle trasformazioni e le sfide affrontate dalle aziende vinicole nel corso degli anni, ma anche una prospettiva visionaria sul futuro, presentando strumenti innovativi per la programmazione e l’organizzazione aziendale.
Inoltre, per gli iscritti ad ASSOENOLOGI partecipanti in presenza, è prevista l’assegnazione di Crediti Formativi Professionali (CFP). Un’opportunità unica per acquisire conoscenze di valore e contribuire attivamente al progresso del settore vitivinicolo italiano.












































