Approfondimenti Interviste Amarone Opera Prima, tra identità e coraggio: voce alle aziende protagoniste Dai banchi d’assaggio delle Gallerie Mercatali, il racconto corale dei produttori di Amarone: la ricerca della freschezza, il dialogo con la GenZ e il valore del tempo. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2026
