Approfondimenti Italia Interviste Mercati Il vino in Coop Italia, Eleanna Pizzinelli: “Serve un approccio più dinamico e orizzonti temporali più brevi” Orizzonti più brevi, assortimenti più dinamici, fornitori selezionati anche per i valori: dentro la trasformazione che sta ridisegnando il vino in Coop. Di Emanuele Fiorio 26 Maggio 2026