Approfondimenti AI e industria delle bevande: la trappola dell’omologazione L’intelligenza artificiale sta trasformando il settore del beverage: opportunità da cogliere o pericolo per creatività e occupazione? Di Emanuele Fiorio 15 Aprile 2025
Mondo Approfondimenti Mercati Inaugurazione Vinitaly: parole d’ordine? De-escalation, collaborazione e “no panic” Alla 57ª edizione di Vinitaly, l’inaugurazione si trasforma in una riflessione strategica sui dazi USA: la risposta? Nessuna ritorsione UE e nuovi accordi di libero scambio. I produttori si interrogano, tra timori ma anche nuove opportunità. Di Emanuele Fiorio 6 Aprile 2025
Mercati Asia WSET taglia i prezzi in Cina: la formazione subisce la crisi di mercato L'eccesso di offerta e la diminuzione della domanda hanno reso il mercato cinese meno ricettivo alla formazione sul vino. Di Emanuele Fiorio 4 Aprile 2025
Mercati Nord America Dazi, il Canada risponde: via gli alcolici USA dagli scaffali In risposta ai dazi di Trump, Ontario, Quebec e British Columbia rimuovono birra, vino e spirits statunitensi dagli scaffali dei rivenditori. Di Emanuele Fiorio 21 Marzo 2025
Mercati Nord America USA, colpo di scena: Constellation pronta a lasciare il settore vinicolo? Trattative per vendere l'intero portafoglio di vini: quali potrebbero essere le motivazioni e le ripercussioni sul settore vitivinicolo? Di Emanuele Fiorio 15 Marzo 2025
Approfondimenti Allerta cantine francesi: impennata fallimenti Le aziende vinicole francesi stanno affrontando una crisi senza precedenti: boom di fallimenti, difficoltà crescenti e futuro incerto. Di Emanuele Fiorio 27 Febbraio 2025
Mercati Nord America Dazi sul vino: opportunità per gli USA? Tra i produttori USA si accende dibattito su possibili misure protezionistiche: per alcuni rappresentano un rischio, per altri un'opportunità. Di Emanuele Fiorio 27 Febbraio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Camilla Lunelli: il consumatore del futuro è femminile e consapevole Camilla Lunelli analizza peculiarità ed esigenze dei nuovi consumatori: tra contaminazione, desiderio di esperienze, moderazione e consapevolezza. Di Emanuele Fiorio 30 Luglio 2024