Mondo Approfondimenti Carenza di personale nell’industria del vino: come affrontare la situazione? Il 70% delle aziende crede che i salari più elevati offerti da altre settori comporteranno perdite di personale. Il 54% ritiene che il settore dipenderà da immigrazione e lavoratori stagionali stranieri. Di Emanuele Fiorio24 Ottobre 2023