Mercati Nord America Chiusure e fusioni: il declino silenzioso dell’industria vinicola USA Contrazione numero aziende vinicole negli USA: calano vendite, chiudono cantine e grandi gruppi valutano disinvestimenti. Di Emanuele Fiorio 11 Aprile 2025
News Bilancio 2023: Amorim cresce in equilibrio tra avanguardia tecnologica, sostenibilità, welfare Il bilancio 2023 dell’azienda leader nella produzione e vendita di tappi in sughero vede dati in aumento, tanto in chiave economica quanto reputazionale, nonostante i tempi. Di Redazione Wine Meridian 26 Febbraio 2024
News Tappi e sostenibilità: la partnership tra Agivi e Vinventions Una partnership strategica dedicata alla sostenibilità, basata su un ambizioso programma di ricerca. Di Redazione Wine Meridian 22 Gennaio 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Tappi in sughero: l’assenza di difetto non rappresenta il vertice qualitativo In passato l’alterazione organolettica era un problema prioritario, ad oggi rappresenta una questione minore. Ora i fattori cruciali riguardano la conservazione del vino. Di Emanuele Fiorio 11 Maggio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Sughero e vino: l’interazione garantisce complessità ed evoluzione gusto-olfattiva È necessario spostare il focus dei tappi in sughero dalla capacità di garantire l’assenza di difetti alla capacità di assicurare una evoluzione superiore del quadro gusto-olfattivo del vino. Di Emanuele Fiorio 10 Maggio 2023
