Mercati Asia Boom export vino cinese: da cliente difficile a competitor? Mentre gli acquisti dall'estero crollano ai minimi storici, con l'Italia in forte sofferenza, le etichette cinesi conquistano i mercati asiatici puntando su qualità e posizionamento premium. Di Emanuele Fiorio 13 Febbraio 2026
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Approfondimenti Interviste Wine Enthusiast, nuovo negozio a NY: una casa accogliente più che uno spazio retail tradizionale Un luogo fisico in cui l'educazione, la competenza e lo shopping si intrecciano in modo naturale: l’intervista esclusiva a Erika Strum Silberstein, Presidente di Wine Enthusiast Commerce. Di Emanuele Fiorio 4 Febbraio 2026
Mercati Asia Rotta verso Oriente: il rinascimento del vino in Thailandia e Vietnam Tra lifestyle cosmopolita e nuovi rituali sociali: ecco chi sono, cosa cercano e come bevono i consumatori del sud-est asiatico nel 2026. Di Emanuele Fiorio 3 Febbraio 2026
Mondo Mercati Alcol e moderazione: il portafoglio vince sulla salute La narrazione dominante indica il benessere fisico come la causa della moderazione, ma i dati parlano chiaro: il fattore trainante è economico. Di Emanuele Fiorio 30 Gennaio 2026
Europa Mercati Il futuro del vino in UE: la trasformazione strutturale del prossimo decennio Analisi del report EU Agricultural Outlook 2025-2035: progressiva contrazione dei volumi, spinta da un cambio di paradigma nelle preferenze dei consumatori. Di Emanuele Fiorio 21 Gennaio 2026
Approfondimenti Europa Grido d’allarme dalla Germania: la viticoltura tedesca è in bilico Appello ai consumatori: l'acquisto di una sola bottiglia in più di vino tedesco all'anno potrebbe salvare migliaia di aziende dalla rovina economica. Di Emanuele Fiorio 26 Settembre 2025
Mercati Asia India, 1° semestre +50% in volume: un mercato in controtendenza spinto dai giovani Impennata import del 50% nel primo semestre 2025, l’India si afferma come un'oasi di crescita in un panorama globale stagnante. Di Emanuele Fiorio 26 Settembre 2025
Mercati Asia Rivoluzione del calice in Cina: il Sauvignon neozelandese conquista i contesti aziendali Sul mercato cinese un'impressionante crescita del 136% segna il successo dei vini bianchi neozelandesi, spinti da consumatori giovani e da una nuova cultura aziendale. Di Emanuele Fiorio 5 Settembre 2025
Europa Mercati Russia: come la Gen Z sta plasmando il mercato del vino Le abitudini di consumo della Generazione Z stanno determinando le strategie dei produttori russi. Di Emanuele Fiorio 25 Agosto 2025
Mercati Asia Tsunami di bollicine italiane in Cina: boom reale o dumping? Un'improvvisa impennata delle importazioni a giugno accende il dibattito. Segnale di un rilancio per il vino italiano o manovra dettata dalle tensioni commerciali globali? Di Emanuele Fiorio 25 Agosto 2025
Approfondimenti Innovazione dal basso: chi sono i “Catalytic Customers”? Non sono critici né esperti, ma consumatori evoluti che stanno trasformando il mondo del vino dal basso. Scopri chi sono e perché potrebbero rappresentare la chiave per innovare davvero. Di Emanuele Fiorio 20 Agosto 2025
Europa Mercati Spirits Regno Unito: l’onda dello spritz non si ferma L’analisi di Greene King conferma che lo spritz non è una moda passeggera, ma un fenomeno consolidato. Crescita esponenziale non solo dell'Aperol, ma anche di varianti come l'Hugo. Di Emanuele Fiorio 8 Agosto 2025
Approfondimenti Comunicare il vino: meno lezioni, più connessioni L’ossessione per l’educazione tecnica ha reso il vino un linguaggio per pochi. È ora di ripensare la comunicazione del vino come strumento di relazione, non di esclusione. Di Emanuele Fiorio 21 Luglio 2025
Europa Mercati Il vino soffre nel Regno Unito: cala import e cambia lo scenario distributivo Francia, Italia e Spagna in ritirata. Crescono Australia e Nuova Zelanda. Intanto i big della GDO britannica rivedono le strategie per reagire a un mercato in trasformazione. Di Emanuele Fiorio 18 Luglio 2025
Mercati Asia Bollicine in Cina: lo spumante sfida la crisi del mercato Nonostante il calo dei consumi di alcolici in Cina, lo spumante cresce del 10% e conquista i giovani delle metropoli. Prosecco e affini scalzano lo Champagne nei locali notturni. Di Emanuele Fiorio 13 Luglio 2025
Ambiente e Sostenibilità Abbandonare l’ESG? Errore fatale per i brand del beverage L’ESG ha bisogno di maggiore chiarezza comunicativa, obiettivi più realistici e metriche più solide. Tuttavia oggi abbandonare le pratiche ESG equivarrebbe a un suicidio strategico. Di Emanuele Fiorio 11 Luglio 2025
Approfondimenti Punteggi ed emozioni: meglio il vino migliore o il preferito? Punteggi e medaglie hanno dominato il panorama per molto tempo. Oggi le persone non cercano il miglior vino secondo gli standard, cercano il vino che gli ricorda una storia, un luogo, un sentimento. Di Emanuele Fiorio 8 Luglio 2025
