Approfondimenti Interviste Cosa bevono gli americani sul Lago di Como? Luciano Gusmeroli, sommelier del ristorante del Filario sul Lago di Como, racconta una carta italiana di quasi 200 etichette, il lavoro sulla mescita e le richieste di una clientela internazionale che si muove anche tra cocktail e proposte senza alcol. Di Stefano Montibeller 3 Novembre 2026
