Approfondimenti Interviste Alessandro Segantini dopo Masterchef: “La cucina ora chiede spazio” Dopo MasterChef Italia, Alessandro Segantini racconta il rapporto tra professione e cucina, il valore della condivisione e un’idea di vino che completa davvero l’esperienza a tavola. Di Stefano Montibeller 28 Aprile 2026