Approfondimenti Alzare l’asticella: l’ancora di salvezza per il vino on-trade Il vino nel canale Horeca è in contrazione, la causa principale (ma non l’unica) è il consumo domestico. Chi esce cerca un’esperienza che non può replicare a casa e il settore deve saperla garantire. Di Emanuele Fiorio 22 Febbraio 2026
Mercati Nord America Vino, paradosso USA: crescono i consumatori ma calano i volumi In USA i consumatori di vino sono cresciuti di 14 milioni tra il 2021 e il 2022 ma i volumi sono scesi del 2%. Perchè? Di Emanuele Fiorio 2 Marzo 2023
