Approfondimenti Editoriali Educazione al vino: abbattere le barriere del tecnicismo per creare connessioni vere Critiche al modello tradizionale: perché il focus su punteggi e analisi tecniche allontana consumatori e appassionati. La rivoluzione proposta da Priscilla Hennekam. Di Fabio Piccoli 12 Dicembre 2024
