Esperienze aziendali Tracciabilità vino: Wineability, cambio di paradigma La soluzione per semplificare la gestione dell'etichettatura nutrizionale, garantendo conformità, trasparenza, efficienza aziendale e controllo della filiera? Wineability. Di Emanuele Fiorio 12 Aprile 2024
Approfondimenti Equilibrio mancato: analisi critica sull’impatto del servizio di Report “Piccoli chimici” Il conflitto tra trasparenza, etica, percezione del vino e ricerca della verità: “Piccoli chimici” ha centrato l’obiettivo di realizzare una inchiesta equilibrata? Di Emanuele Fiorio 21 Dicembre 2023