Approfondimenti Interviste Luca Gargano: “il vino è un mistero, non una bevanda. Il futuro appartiene al saper fare umano” Dalla nascita delle Triple-A alla critica dei vini dealcolati: perché il futuro del vino, secondo il fondatore di Velier, passa ancora dall’intelligenza umana. Di Stefano Montibeller 10 Marzo 2026
