Barolo Monvigliero 2012 DOCG
Vino: Rosso – Anno: 2012
Prezzo (franco cantina, senza IVA): 29 Euro
Produzione annua (bottiglie): 4.500
Affinamento: 24 mesi in botte grande di rovere di Slovenia
Denominazione: DOCG
Uve: Nebbiolo100%

Un grande esperto di marketing del vino come Paul Wagner, ricorda spesso che un vino per diventare una vera icona tra gli appassionati deve farli innamorare. Deve cioè toccare sia le corde del palato e del naso ma anche quelle del cuore. E’ quello che ci è capitato con il Barolo Monvigliero 2012 dell’azienda Sordo Giovanni, a nostro parere uno dei migliori di questa tipologia. Un Barolo che nasce da un cru, Monvigliero appunto, tra i più autorevoli e riconosciuti storicamente della denominazioni. Siamo a pochi chilometri da Alba, nel comune di Verduno in un vigneto posto tra i 280 e i 350 m sul livello del mare. Un habitat ideale per ottenere Barolo di grande equilibrio ed eleganza. Vini che mettono d’accordo tutti, sia i più intransigenti tradizionalisti che i più innovatori e che dimostrano che siamo di fronte, aldilà degli stili interpretativi dei diversi produttori, al territorio vitivinicolo più vocato del nostro Paese. Al naso arrivano ben delineate ed eleganti sia note fruttate, di ciliegia e marasca, sia floreali, con viola e rosa su tutte. Ma evidenti anche i sentori più speziati di chiodi di garofano e pepe rosa. In bocca è caldo, potente ma non prepotente, con quella piacevole austerità che ne garantisce una bevibilità stupefacente e un mare di possibili abbinamenti. Noi l’abbiamo sposato con una classica cena a base di grandi salumi e formaggi e ci siamo “lamentati” di avere solo due bottiglie.

AZIENDA AGRICOLA SORDO GIOVANNI

L’Azienda Agricola Sordo Giovanni si trova a pochi chilometri da Alba ed è situata ai piedi della collina di Barolo, nel comune di Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo. Con una superficie totale di 53 ettari vitati, distribuiti nei comuni di Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, Monforte d’Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour e Vezza d’Alba, l’azienda è dotata di moderni impianti per la vinificazione, lo stoccaggio ed il confezionamento dei vini.

Via Alba Barolo 175 – Borgata Garbelletto
12060 Castiglione Falletto (CN) Italy
T. + 39 0173 62853
F. + 39 0173 462056
info@sordogiovanni.it
www.sordogiovanni.it