ITALIAN WINE TOUR – La degustazione di Giovanna Romeo

Aglianico del Vulture, 2015 – Re Manfredi

Di Redazione Wine Meridian

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Interviste

Competere insieme: la lezione della DOP Economy al mondo del vino
Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita e autore de La Filosofia della Dop Economy, spiega perchè il futuro del vino passa da più coesione, meno egocentrismo e una nuova cultura della denominazione.

Di Agnese Ceschi

12 Agosto 2026
Enoturismo

Quattro cose che le distillerie fanno e le cantine no (e che costano vendite)
Le distillerie scozzesi hanno trasformato la visita in un'esperienza che vende da sola. Il vino italiano ha materia prima superiore, ma un metodo di ospitalità ancora acerbo. Ecco quattro regole semplici, applicabili anche in una cantina piccola e a basso budget.

Di Lavinia Furlani

10 Agosto 2026
Approfondimenti

Se beviamo così, è colpa dei Greci? O dei Romani?
Il simposio prometteva uguaglianza, ma soltanto fra gli ammessi. Roma trasformò quella comunità in gerarchia; noi abbiamo costruito un nuovo confine, fatto di competenza e paura di sbagliare.

Di Stefano Montibeller

10 Agosto 2026
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Interviste

Con il caldo la vite può gelare
Il cambiamento climatico anticipa il ciclo della vite e complica la maturazione, mentre il mercato chiede vini più freschi e meno alcolici. Per Gabriele Cola, professore associato all’Università degli Studi di Milano, il futuro della viticoltura passa dall’adattamento dei vigneti e da risposte territoriali condivise.

Di Stefano Montibeller

10 Agosto 2026
Approfondimenti

Interviste

Esperienze aziendali

Cynthia Chaplin, tre parole per capire il Trentino del vino: cooperazione, sostenibilità, identità
Pregi, unicità, contraddizioni e potenziale inespresso: l’Italian Wine Ambassador Cynthia Chaplin analizza il modello trentino con lo sguardo lucido di chi intercetta un pubblico internazionale.

Di Emanuele Fiorio

10 Agosto 2026

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