Morgante
La famiglia Morgante gestisce la sua azienda agricola a Grotte: si estende su circa 150 ettari di terreno coltivabile, destinato a mandorle e oliveti e vigneti. Il terreno si trova ad una altitudine compresa tra 350 e 550 m a.s.l. storicamente dedicata alla coltivazione della vite: la zona gode di un clima mediterraneo, il terreno argilloso – calcareo di medio impasto e marnoso calcareo.
Area di produzione: Agrigento
Fondazione: 1998
Ettari: 32
Produzione annua: 310.000
Contrada Racalmare
92020 Grotte – Agrigento
Tel. +39 0922 945579
Fax +39 0922 946084
info@morgantevini.it
www.morgantevini.it
NERO D’AVOLA SICILIA
Vino: Rosso
Annata: 2012
Prezzo: 8,00 Euro
Produzione annuale: 250.000 bottiglie
Invecchiamento: 3 mesi in barrique e 3 mesi in bottiglia
Denominazione: DOC
Uvaggio (%): Nero d’Avola 100%
I vini siciliani sono lo specchio di un territorio dincontro fra pianure e colline, acqua del mare efuoco dei vulcani, tecnologia e fantasia. Il Nero dAvola, pi di altri vini siciliani, sa offrirsi confacilit ad ogni tipo di consumatore, senza deludere nessuno. Per capire il Nero dAvolaparti da questa bottiglia: frutti di bosco e mirtilli di montagna aprono la festa dei profumi esaltandouna struttura concentrata ma straordinariamente armonica e vellutata. Tabacco, cioccolato e spezie perfettamente in equilibrio delineano un quadro in cui dolcezza ed acidit camminano affiancate. Per labbinamento proponiamo una contaminazione con un piatto tipico del nord Italia: stinco di maiale al forno con patate.