Zaccagnini lancia Tralcetto Vino Spumante Dealcolato, il suo primo spumante analcolico, presentato a Vinitaly 2025. Prodotto con uve selezionate e dealcolazione sottovuoto per preservare gli aromi, questa bollicina alcohol-free offre un’alternativa inclusiva e consapevole, ideale per aperitivi e brindisi conviviali, confermando lo spirito pionieristico della cantina abruzzese.

Zaccagnini amplia la linea Tralcetto con una novità: Tralcetto Vino Spumante Dealcolato, il primo spumante no alcol firmato dalla cantina. Presentato in anteprima a Vinitaly 2025, il nuovo prodotto nasce per rispondere all’evoluzione dei consumi, offrendo un’alternativa contemporanea, inclusiva e consapevole.

Dopo il successo di Tralcetto Vino Dealcolato Bianco e Tralcetto Vino Dealcolato Rosso, lanciati nel 2024, la linea si arricchisce con una bollicina alcohol-free. Un passo naturale per una realtà che, oggi parte del Gruppo Argea, continua a distinguersi per lo spirito innovativo e la capacità di coniugare radici territoriali e tecnologie d’avanguardia.

Il nuovo Vino Spumante Dealcolato della cantina Zaccagnini viene prodotto da un’attenta selezione di uve bianche, vinificate e poi sottoposte a un processo di dealcolazione sottovuoto. Il metodo, articolato in due fasi, consente di preservare gli aromi più volatili e restituirli integri al vino. Il risultato è una bollicina no alcol, capace di preservare il profilo organolettico del vino di partenza.

Tralcetto Vino Spumante Dealcolato si presenta fresco, elegante e inclusivo. È paglierino brillante, dal bouquet fragrante con note di frutta a polpa gialla e sfumature floreali, e sorprende per la sua armonia e vivacità. Ideale per l’aperitivo o da condividere in ogni momento, è pensato per chi desidera un’alternativa alcohol-free senza rinunciare al piacere di un brindisi conviviale.

Dal 1978 Zaccagnini racconta l’Abruzzo intrecciando arte, territorio e vino. Con questo nuovo spumante, la cantina riafferma il proprio spirito pionieristico e il desiderio di innovare la cultura del bere, portando sul mercato un prodotto contemporaneo, responsabile e capace di parlare a nuove generazioni di consumatori.

Punti chiave

  1. Zaccagnini lancia il primo spumante no alcol, Tralcetto Vino Spumante Dealcolato, ampliando l’offerta inclusiva.
  2. Il nuovo spumante risponde all’evoluzione dei consumi, offrendo un’alternativa contemporanea e consapevole.
  3. Prodotto con dealcolazione sottovuoto, preserva aromi e profilo organolettico per un brindisi conviviale.
  4. La cantina Zaccagnini rafforza il proprio spirito pionieristico, innovando la cultura del bere responsabile.