News L’approccio etico di Alberto Antonini: il biologico ti insegna dove non dovresti coltivare l’uva È uno degli enologi italiani più stimati e tra i cinque migliori del mondo secondo Decanter. Annoverato anche tra i massimi consulenti del vino, sostiene che siano i principi del biologico a insegnarci dove si dovrebbe coltivare la vigna. Di Giovanna Romeo 24 Gennaio 2022
News Come rimanere competitivi in un mercato dinamico attraverso i dati e-commerce I dati e-commerce sono fondamentali per monitorare i cambiamenti non solo degli attributi dei prodotti, ma anche del comportamento dei consumatori, così che le aziende possano aggiornare la loro offerta proponendo ai clienti quello che richiedono. Di Veronica Zin 24 Gennaio 2022
News I Ritratto dei nuovi enoturisti, basato sui dati di Winedering.com. Di Winedering 24 Gennaio 2022
News La carta dei vini, per favore Come si costruisce una wine list di successo? Quali sono i criteri imprescindibili? Il sondaggio di The Drinks Business svela almeno due elementi fondamentali. Di Giovanna Romeo 21 Gennaio 2022
News Gli effetti della pandemia sui costi di trasporto possono avere importanti riflessi sul mercato internazionale del vino Dall’inizio della pandemia i costi di trasporto hanno segnato incrementi importanti, solo in parte recuperati negli ultimi mesi. Cosa deve attendersi il mondo del vino nel prossimo futuro? Di Claudia Meo 21 Gennaio 2022
News La gamma Nomacorc di Vinventions si rifà il look ed alza ancora il livello delle prestazioni Le chiusure Nomacorc by Vinventions offrono ora migliori prestazioni enologiche ed estetiche grazie a una completa riprogettazione della gamma di prodotti. Di Redazione Wine Meridian 20 Gennaio 2022
News Il consumo di bevande a ridotto tenore alcolico scuote le fondamenta del settore dei drinks I tanti aspetti di un mercato che cresce e le ragioni che spingono il consumatore verso la "NOLO option". Di Claudia Meo 20 Gennaio 2022
News Il brand e la comunicazione segneranno la fine della prestigiosa classificazione di Bordeaux? Cheval Blanc, Ausone, Pavie, Angelus, alcuni tra i nomi più celebri al vertice della piramide qualitativa di St. Emilion, ormai distanti dai principi che ne avevano disposto la nascita, scelgono di uscire dalla classificazione. Di Giovanna Romeo 20 Gennaio 2022
News Trend di consumo 2022: fra buoni propositi effimeri e tendenze di mercato durature Alla luce della sua ultima ricerca di mercato, la nota società di targeting GWI condivide le sue riflessioni sulle abitudini d’acquisto dei consumatori di tutto il mondo, delineando un quadro di previsioni per il 2022. Di Redazione Wine Meridian 20 Gennaio 2022
News FINE, la fiera internazionale dell’enoturismo, terrà la sua terza edizione in data 1 e 2 marzo a Valladolid (Spagna) La Feria de Valladolid organizza FINE #WineTourismExpo, la Fiera Internazionale dell'Enoturismo, un mercato specializzato nel reclutamento di enoturismo che si terrà per la terza volta l'1 e 2 marzo 2022. Di Redazione Wine Meridian 19 Gennaio 2022
News Il Pinot Grigio delle Venezie si conferma il leader del Nordest Nel 2021 il trend di imbottigliamento di Pinot grigio in Triveneto cresce del 6% per un totale di 2,4 milioni di hl, di cui il 77% DOC delle Venezie. Continua l’impegno congiunto dei Consorzi di Veneto, Friuli e Trentino a favore di politiche condivise di gestione. Di Redazione Wine Meridian 19 Gennaio 2022
News Un 2021 all’insegna di un grande recupero per il vino italiano Presentati all’8° Forum Wine Monitor i dati di chiusura del 2021 sulle performance generali di import/export e su come sta cambiando la domanda e il posizionamento competitivo del vino italiano nel mondo. Di Redazione Wine Meridian 19 Gennaio 2022
News Brunello da record nel 2021, oltre 11mln di bottiglie come 2010 Bindocci (presidente Consorzio): biennio d’oro, adesso confermare successo. Di Redazione Wine Meridian 18 Gennaio 2022
News Consorzio Vini DOC Sicilia: dal 1° gennaio 2022 il contrassegno di Stato sulle bottiglie è realtà L'introduzione delle fascette contrasta al meglio le possibili contraffazioni e così tutela sia i consumatori che i produttori rispettosi delle regole della Doc Sicilia. Di Redazione Wine Meridian 17 Gennaio 2022
News Carenza manodopera: Problema globale In Nuova Zelanda come in USA ed Italia, le restrizioni ai viaggi dovute alla pandemia, hanno causato una carenza di manodopera stagionale. La meccanizzazione dei processi del vigneto può aiutare, in che modo? Di Emanuele Fiorio 14 Gennaio 2022
News Bevande alla cannabis: una minaccia per il mercato degli alcolici? Negli USA le bevande alla cannabis stanno registrando crescite notevoli. Questa progressione può rivelarsi un problema per i produttori di bevande alcoliche? Il tema divide gli operatori. Di Emanuele Fiorio 13 Gennaio 2022
News Vini monodose: mercato in progressione I vini monodose crescono perché soddisfano una domanda già presente ma che non veniva soddisfatta: consumatori che cercano vini premium in un packaging ridotto, senza dover acquistare una bottiglia intera. Di Emanuele Fiorio 13 Gennaio 2022
News Il vino italiano visto dal giornalista canadese Tony Aspler La diversità, l’ampia scelta, gli abbinamenti e la possibilità di provare qualcosa di nuovo in tutte le province Italiane, sono questi gli aspetti i punti di forza del vino italiano secondo uno dei più autorevoli opinion leader canadesi. Di Veronica Zin 12 Gennaio 2022
