Accademia Symposium, diretta da Luca Nobili, è un’esperienza formativa innovativa che unisce alta formazione tecnica e valori umanistici francescani. Con oltre 400 aziende partner, offre percorsi educativi che promuovono la crescita personale e professionale. Il nuovo campus residenziale mira a offrire un’esperienza ancora più immersiva, senza compromettere l’autenticità e il valore umano.
Accademia Symposium, diretta da Luca Nobili, rappresenta una delle esperienze più innovative nel panorama formativo agroalimentare e vitivinicolo. Nata da una scelta di libertà, unisce alta formazione tecnica a un forte umanesimo francescano, investendo sulle persone prima che sulle competenze. Con oltre 400 aziende partner, Symposium costruisce ogni giorno nuove opportunità per il futuro.
La genesi: una scuola nata da una scelta di libertà

Non è stato un piano d’ufficio né un progetto istituzionale a far nascere Accademia Symposium. È stata una scelta coraggiosa quella di Luca Nobili, che ha lasciato il certo per l’incerto, guidato dall’idea che l’educazione vera parte prima di tutto dalla valorizzazione del capitale umano.
Sostenuto da alcuni amici e da alcune importanti realtà produttive della Franciacorta, e grazie all’incontro con Padre Luigi Cavagna, frate francescano e Rettore dell’Accademia, hanno costruito un luogo nuovo: un simposio di pensiero, di formazione e di vita, immerso in un convento, restaurato anche grazie al supporto della Fondazione Cariplo.
Un progetto che sin da subito hanno scelto di “partire facendo”, senza proclami, conquistando la fiducia delle aziende e delle persone con la concretezza dei risultati.
Un’identità unica: professionalità e umanesimo francescano

Accademia Symposium si distingue non solo per l’altissimo livello tecnico dei suoi percorsi formativi — enoturismo, viticoltura biologica, macelleria, caseificazione, zootecnia, innovazione 4.0 — ma per una profonda anima educativa ispirata ai valori francescani: rispetto per la natura, cura della comunità, centralità della persona.
“L’errore più grande – racconta Nobili – è pensare che il problema siano solo i ragazzi. La prima vera responsabilità è degli adulti.”
Per questo, Symposium investe prima di tutto sugli insegnanti, creando un ambiente in cui la libertà di azione, la creatività e il gioco di squadra non sono accessori, ma il fondamento dell’esperienza educativa.
I numeri che parlano di una crescita virtuosa
In pochi anni, Accademia Symposium è passata da 18 studenti a oltre 450 iscritti, tra percorsi scolastici e ITS post diploma.
Una crescita impressionante, resa possibile da un rapporto autentico con oltre 400 aziende partner, che oggi non si limitano ad assumere, ma vogliono partecipare attivamente alla vita della scuola: offrendo borse di studio, ospitando studenti, intervenendo come docenti.
Oltre il 95% degli studenti trova lavoro al termine del percorso, ma ciò che conta ancora di più è il desiderio delle aziende di avere nuovi diplomati e di contribuire alla loro formazione.
Un passaparola virtuoso che ha reso Symposium un punto di riferimento silenzioso ma potentissimo nel settore.
La nuova sfida: il campus e la formazione immersiva

Con l’idea del nuovo campus residenziale, Accademia Symposium punta a offrire un’esperienza ancora più completa: vivere immersi nella comunità, respirare quotidianamente i valori della scuola, condividere spazi, esperienze, crescita.
Una scelta strategica per accogliere anche studenti da altre regioni e dall’estero, senza perdere l’identità originaria.
Non si tratta di aumentare i numeri in modo indiscriminato: Symposium sceglie di rimanere un luogo umano, a misura di persona, dove ogni studente è prima di tutto un individuo unico da accompagnare verso la propria fioritura.
Un progetto educativo che non segue il mercato, ma forma chi saprà guidarlo
Accademia Symposium rifiuta l’idea di “formare per servire il mercato”.
L’obiettivo è educare persone libere, capaci di innovare, di creare valore, di immaginare nuove strade. Non replicare modelli preconfezionati, ma favorire l’originalità e il pensiero indipendente, condizione indispensabile per un agroalimentare e un vitivinicolo italiano forti e competitivi nel futuro.
Il sogno che resta: crescere senza perdere freschezza
In un mondo dove spesso la crescita significa appiattimento e compromesso, Accademia Symposium sogna di rimanere fedele al suo spirito originario:
- Crescere sì, ma senza inquinarsi.
- Ampliare l’offerta, ma senza perdere autenticità.
- Accogliere sempre più studenti e aziende, senza mai sacrificare la qualità dell’incontro umano.
Come racconta Nobili: “La vera sfida è continuare a essere un luogo di linfa buona, dove ogni persona che arriva porti energia, idee, libertà”.
E guardando ai risultati di questi primi anni, Accademia Symposium ha tutte le carte in regola per vincerla.
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Punti chiave
- Accademia Symposium è un progetto educativo innovativo che combina formazione tecnica e umanesimo francescano.
- Con oltre 400 aziende partner, Accademia Symposium offre opportunità di formazione e lavoro nel settore agroalimentare.
- 95% degli studenti trova lavoro al termine dei percorsi formativi, grazie a un forte legame con le aziende.
- Il nuovo campus residenziale mira a offrire un’esperienza educativa immersiva senza sacrificare l’autenticità.
- Il progetto non segue il mercato, ma punta a formare persone libere capaci di innovare e creare valore.












































