Interessante rapporto di Wine Intelligence sul canale di vendita specializzato del Regno Unito, considerato dai consumatori abituali di vino inglesi altamente affidabile e strategico nelle loro scelte. Un canale che nel Regno Unito vale 500 milioni di sterline, con 750 negozi e con una crescita del 50% dal 2007 ad oggi

E� sempre molto importante conoscere chi sono gli influenzatori del vino nei diversi mercati. Nel Regno Unito, ad esempio, lo sono i cosiddetti enotecari. I gestori dei cosiddetti negozi specializzati, i wine shop che in UK sono oltre 750 per un fatturato di oltre 500 milioni di sterline (quasi 630 milioni di euro). Un universo monitorato e presentato in un recente report di Wine Intelligence. Il 55% dei consumatori abituali di vino inglesi, clienti dei wine shop, intervistati, ha dichiarato di “essere molto soddisfatto dalla gamma di vini offerti in questi negozi”, ma ancor pi� importante, il 39% di essi ha affermato di “affidarsi alle raccomandazioni del personale” e il 37%, udite udite, dichiara di credere che i prezzi offerti rappresentano un buon rapporto qualit�/prezzo.
Non ci si pu�, pertanto, meravigliare che le vendite di questo canale siano cresciute del 50% dal 2007 ad oggi e forse il segreto sta proprio nella professionalit� del personale.