Mercati Asia Corea del Sud, crollo consumi alcolici: il budget si sposta su viaggi ed esperienze I dati del 1° trimestre 2026 confermano una transizione culturale profonda: il declino delle bevute rituali aziendali e il boom “Sober Curious” ridisegnano il panorama della prima potenza asiatica per consumo pro-capite di alcolici. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Mercati Se generi cassa vivi, se non generi cassa muori: questa è la realtà più spietata Luca Castagnetti analizza i numeri reali delle imprese vitivinicole italiane: bilanci, flussi di cassa, reti d'impresa. Un ritratto senza sconti, tra crisi strutturale e possibilità concrete di rilancio. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Mercati Tre vini emblematici per rispondere al consumatore odierno: Manifesto, Essenziale, Soglia Federico Giotto a Envisioning 2035: terroir che cambia, enologi ancora fermi, dealcolati da ripensare. E un portafoglio di tre vini distintivi per calarsi nella contemporaneità. Di Emanuele Fiorio 30 Giugno 2026
Approfondimenti Editoriali Il kit dell’aperitivo perfetto di Birra Messina: la leggerezza che il vino non riesce (ancora) a raccontare La birra trasforma un'indagine di mercato in un gioco corale fatto di bicchieri da collezione e premi, il vino resta in silenzio o prigioniero di pratiche e racconti solenni. Una riflessione su cosa separa i due mondi, e su cosa potrebbe cambiare. Di Emanuele Fiorio 30 Giugno 2026
Europa Mercati UK, driver mercato alcolici: intelligenza artificiale e coinvolgimento emotivo/sensoriale I dati del Sowine/Dynata Wine & Drinks Barometer UK 2026 rivelano un consumatore britannico selettivo e digitale, mentre la filiera produttiva affronta sfide geopolitiche ed economiche complesse. Di Emanuele Fiorio 26 Giugno 2026
Approfondimenti Fine wine, gigante con i piedi di argilla: la fiducia è diventata il vero lusso I vecchi sistemi di validazione dei vini pregiati - medaglie, punteggi e recensioni blindate - hanno perso trazione. Il consumatore vuole comprendere il valore reale, non quello decretato da un bollino. Di Emanuele Fiorio 23 Giugno 2026
Mondo Approfondimenti Mercati Envisioning 2035, Pantini: “Se Atene piange, Sparta non ride”, l’export 2025 si chiude in calo quasi ovunque L’export italiano flette del 3,6% ma i competitor non fanno meglio: Francia -4,4%, Spagna -5%, Cile -10%, Australia -15%. Gli Stati Uniti segnano un record negativo: -36%. Di Emanuele Fiorio 21 Giugno 2026
Mercati Asia Giappone: domanda in crescita ma consumatori più attenti al prezzo I dati doganali giapponesi elaborati dall'OIVE fotografano un mercato in movimento: più volumi importati, ma il prezzo medio scende quasi del 10%. Di Emanuele Fiorio 14 Giugno 2026
Mercati Asia India, terreno fertile: la nuova classe media sceglie il vino L'incremento demografico e il boom della ristorazione di fascia alta trasformano l'India in un bacino strategico per le cantine italiane. Di Emanuele Fiorio 12 Giugno 2026
Mondo Mercati Vini alternativi e nuove generazioni: un mercato tra crescita globale e barriere strutturali L'interesse di Millennial e Gen Z spinge le vendite di vini naturali e biologici, eppure prezzi elevati e una distribuzione frammentata rallentano l'espansione del comparto. Di Emanuele Fiorio 12 Giugno 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Freschello, il brand intramontabile che ha riscritto le regole del consumo di vino: l’analisi di Pierpaolo Cielo Un successo emblematico, viaggio nel cuore di un brand che ha sfidato le convenzioni e ha vinto: il caso studio di una linea che da decenni rappresenta un punto di riferimento nel carrello degli italiani. Di Emanuele Fiorio 11 Giugno 2026
Italia Interviste Mercati Vino in Conad, un assortimento che evolve con i consumatori: la visione di Alessandra Manzato Le performance del vino in Conad sono superiori rispetto al mercato, grazie ad una gestione delle leve in grado di anticipare i cambiamenti nei bisogni dei consumatori. Di Emanuele Fiorio 9 Giugno 2026
Italia Mercati Indagine Mediobanca: mercato più rigido, selettivo e polarizzato L'Indagine Mediobanca evidenzia la contrazione dei margini e la frenata dell'export nel 2025: l'imperativo è evolvere verso modelli più manageriali, razionali e diversificati. Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2026
Mercati Nord America USA, wine RTD: unica tipologia di vino in grado di incrementare volumi e quota di mercato Crescita a doppia cifra, pack “instagrammabili” e nuovi consumatori: i dati 2024–2025 mostrano un segmento piccolo ma in rapida espansione che può dare ossigeno al settore del vino tradizionale. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2026
Interviste Esperienze aziendali Dir. Giovannini, Mezzacorona e il “cambio di passo”: la forza dei bianchi e la scommessa low-alcohol Una realtà capace di fare sistema e di rispondere alle criticità con l'innovazione e la solidità del modello cooperativo: la testimonianza di Francesco Giovannini, Direttore Generale del Gruppo Mezzacorona. Di Emanuele Fiorio 13 Maggio 2026
Europa Mercati UK, no/low alcohol: il mercato entra nella fase della maturità Nel Regno Unito il settore no/low alcohol non è più una nicchia di tendenza: i dati NIQ descrivono una categoria che ha superato la fase dell'entusiasmo iniziale per entrare in una maturità strutturale. Di Emanuele Fiorio 10 Maggio 2026
Mercati Nord America USA, il ruggito dei vini aromatizzati: il settore farebbe bene ad ascoltarlo Oltreoceano mentre i consumi globali di alcol calano ai minimi storici, i vini aromatizzati (spesso ignorati) crescono a ritmi sostenuti grazie ad accessibilità, bassa gradazione e sapori ben comunicati e riconoscibili. Di Emanuele Fiorio 8 Maggio 2026
Mondo Mercati Il nuovo volto del vino: tra crisi dei consumi e rivincita degli under-35 Mentre i volumi globali arretrano sotto il peso dell’inflazione e delle tensioni geopolitiche, i giovani consumatori diventano i nuovi protagonisti, guidando la transizione verso qualità, bollicine e no/low alcohol. Di Emanuele Fiorio 3 Maggio 2026
