Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali La sfida rosa dell’Asti DOCG: il Presidente Ricagno racconta la genesi del nuovo Rosé Dall'unione tra le uve Moscato e Brachetto nasce un progetto durato 5 anni: strategie commerciali, formazione tecnico-produttiva, sfide legislative e nuovi linguaggi. Di Emanuele Fiorio 31 Marzo 2026