Interviste Esperienze aziendali AgentoWine, l’AI che utilizza solo contenuti e dati approvati dalla cantina. Francesco Gaspari: “AgentoWine non nasce per sostituire il tempo umano, ma per liberarlo” Niente informazioni generiche o risposte inventate: un assistente su misura che parla con la vera voce dell'azienda, risponde 24/7 in cinque lingue e trasforma le domande del pubblico in dati strategici. Di Emanuele Fiorio 6 Ottobre 2026